產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
每100克黑豆含:
水分:9.9(克)、灰分:4.6(克)、(T):17.36(毫克)、鋅4.8(毫克)、熱量:381(千卡)、膳食纖維:10.2(克)、鈣:224(毫克)、硒:6.79(微克)、能量:1594(千焦)、胡蘿卜素:30(毫克)、磷:500(毫克)、銅:156(毫克)、蛋白質(zhì):36(克)、硫胺素:0.2(徽克)、鉀:1377(毫克)、錳:2.83(毫克)、脂肪:15.9(克)、核黃素:0.33(毫克)、鈉:3(毫克)、鐵:7(毫克)、碳水化合物:33.6(克)、尼克酸:2(毫克)、鎂:243(毫克)、:5(毫克)。
黑豆微波烘烤機(jī)是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場(chǎng)作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化,造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。使微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過(guò)程,從而達(dá)到微波加熱干燥的目的。微波干燥設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是:加熱速度快、加熱干燥均勻、節(jié)能高效、易于控制、清潔衛(wèi)生、安全高效等。
微波黑豆烘烤機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造而成,隧道流水線結(jié)構(gòu),采用輸送帶傳送,全自動(dòng)化流線線生產(chǎn),烘烤熟化均勻,烘烤熟化后的五谷雜糧會(huì)產(chǎn)生微膨化效果,吃起來(lái)酥脆可口,如果要磨粉,容易破碎,磨粉,磨粉后復(fù)水性能強(qiáng)。
黑豆微波烘烤機(jī)特點(diǎn):
1、 選擇性加熱,因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻烘烤。 2、 節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。 3、 時(shí)間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間。
4、環(huán)保衛(wèi)生,微波黑豆烘烤設(shè)備在烘烤的過(guò)程中,無(wú)油煙,無(wú)塵,烘烤的過(guò)程中,同時(shí)伴有殺菌,烘烤完可直接食用達(dá)到食品安全要求 5、烘烤速度快,節(jié)省人力。短短幾分種就可以烘烤完,節(jié)省了大量的人力,和制作時(shí)間。