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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
濟南沙棘茶葉微波殺青設(shè)備廠家山東立威 中華沙棘茶 性溫味酸澀，有清熱止咳、活血化瘀、補脾益胃之功。用于跌打損傷、呼吸困難、咳嗽痰多、消化不良、瘀腫等功效。沙棘，別稱黑刺。性溫味酸澀，有清熱止咳、活血化瘀、補脾益胃之功。用于跌打損傷、呼吸困難、咳嗽痰多、消化不良、瘀腫等。藏醫(yī)多用于子宮病、不調(diào)、肺結(jié)核、胃潰瘍及胃酸過多等癥。由于沙棘含多種活性物質(zhì)，具有抗疲勞、抗癌、增加活力的作用，對于治療冠心病，防治壞血病，動脈硬化，止咳平喘都有較好作用。
沙棘茶葉微波殺青設(shè)備采用微波*技術(shù)，利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下（60-80攝氏度），快速鈍化其中的氧化酶活性，使其物料成分*不因高溫而得到破壞，快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好，在殺青的同時，還可除去約10%的水分，且殺青效果比傳統(tǒng)殺青效果好得多。微波殺青設(shè)備采用隧道流水線式作業(yè)，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，操作簡單方便快捷，可用于對菊花、金銀花、小麥芽、茶葉、杜仲花、玫瑰花等進行殺青處理。
沙棘茶葉微波殺青設(shè)備特點：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預(yù)熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉加熱均勻：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質(zhì)有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風(fēng)冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
微波沙棘茶葉殺青設(shè)備優(yōu)點：能更多保持綠茶氨基酸含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠，外形自然舒展，美觀，提高茶葉的品質(zhì)。試驗結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短（為炒青時間的1／8）可以連續(xù)進行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。微波殺青的優(yōu)點就是快速、高效，而且由于時間短，茶葉的有機質(zhì)流失少，茶葉的質(zhì)量就有了保證，茶葉也不會因為制作時間太久而產(chǎn)生澀味。那么微波殺青的速度到底有多快？根據(jù)國內(nèi)外資料顯示及我司客戶實際經(jīng)驗所得，其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4～20倍。具體地說，將發(fā)酵后的茶葉用微波殺青，一般3分鐘內(nèi)就可以完成了，目前還沒有發(fā)現(xiàn)有其它的相關(guān)設(shè)備能達到這個速度。
濟南沙棘茶葉微波殺青設(shè)備廠家山東立威 微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進行殺青，殺青效果顯著。
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