食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
自釀啤酒設(shè)備500升糖化罐規(guī)格
總?cè)莘e：600L，有效容積：500L
內(nèi)膽：材質(zhì)304不銹鋼；
外皮：材質(zhì)201不銹鋼；
封頭：材質(zhì)304不銹鋼，
下錐：材質(zhì)304不銹鋼，
保溫層厚度80mm
電機(jī)功率：25kw
進(jìn)出料方式：泵入、泵出
過濾方式：自然過濾
出糟方式：干出糟，
攪拌方式：機(jī)械式攪拌電機(jī)，電壓：380V50Hz
支腿：四條支腿
啤酒設(shè)備500升發(fā)酵罐規(guī)格參數(shù)
總?cè)莘e：600L,有效容積：500L
降溫方式：壓縮機(jī)降溫
內(nèi)膽：材質(zhì)304不銹鋼
外皮：材質(zhì)304不銹鋼
封頭：材質(zhì)304不銹鋼
壓縮機(jī)功率：220W
保溫層厚度80mm
內(nèi)膽機(jī)處理：械拋光0.8µm，
進(jìn)料方式：麥汁通過發(fā)酵罐底部進(jìn)入，酵母通過發(fā)酵罐底部進(jìn)入
出料方式：啤酒自出料組合啤酒出口排出，酵母和排雜自排污口排出。
發(fā)酵罐壓力：設(shè)計(jì)壓力0.3MPa，工作壓力0.15Mpa
啤酒釀造設(shè)備適用于：酒店、大排檔、火鍋店、中小型飯店、酒吧、夜店、精釀啤酒專賣店、家庭自釀啤酒、小型啤酒廠、批發(fā)、零售、等等設(shè)備占地面積小，操作簡單，安全高效。公司負(fù)責(zé)上門安裝、調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、包教包會(huì)、終身技術(shù)更新?？梢陨a(chǎn)原漿啤酒、黃啤、紅啤、黑啤、果味啤、小麥啤等等種類的啤酒。公司有原料供應(yīng)部門提供做酒原料，設(shè)備材質(zhì)都是采用食品級(jí)304不銹鋼，安全健康，可以放心使用！
有上圖既可以看出，制作啤酒原料有，水、大麥芽、啤酒花、酵母組成，主要設(shè)備有糖化罐一臺(tái)，及其管件附件、粉碎機(jī)、加熱系統(tǒng)和冷卻系統(tǒng)，發(fā)酵罐若干臺(tái)，根據(jù)自己需要的產(chǎn)量任意添加，所以說想要開精釀啤酒店，或者做原漿啤酒的批發(fā)，或者家庭自釀啤酒，選擇設(shè)備是根據(jù)自己的生產(chǎn)量來選擇啤酒設(shè)備的，啤酒生產(chǎn)首先是粉碎大麥芽、糖化、過濾、煮沸、冷卻、（大概一鍋用時(shí)10小時(shí)左右）然后注入發(fā)酵罐發(fā)酵（發(fā)酵周期為6-7天，）后，這樣原汁原味的啤酒就制作成功了。
啤酒釀制是有糖化設(shè)備+發(fā)酵設(shè)備組成的，根據(jù)自己的需要一臺(tái)糖化罐搭配不同容量的發(fā)酵罐就可以組成一個(gè)小型的啤酒工廠，根據(jù)自己的需要生產(chǎn)，日產(chǎn) 50升、100升、200升、300升、400升、500升、1000升等等產(chǎn)量的原漿啤酒。
1.做出來的啤酒口感怎么樣？
口感濃香，并有麥芽的香氣！啤酒的色澤和濃郁程度可以自行調(diào)節(jié)
2.購買啤酒整套設(shè)備，大概需要投入多少錢？
產(chǎn)品不同型號(hào)，根據(jù)自己的需要，大概投入5-20萬不等。
3.做酒都需要什么原料？
大麥芽、酵母、啤酒花！以上原料都可以提供，公司有原料配送部門。
4.設(shè)備都可以做什么樣的酒？
可以生產(chǎn)原漿啤酒、黃啤、黑啤、紅啤、小麥啤、果味啤等種類的啤酒。
5.購買設(shè)備不會(huì)做酒，你們包教技術(shù)嗎？
我司技術(shù)人員，負(fù)責(zé)上門安裝，調(diào)試，技術(shù)培訓(xùn)，包教會(huì)，終身技術(shù)更新。
6.設(shè)備的質(zhì)量怎么樣，做出的酒不會(huì)對(duì)人有害吧？
設(shè)備材質(zhì)都是采用食品級(jí)的304不銹鋼，安全健康，可以放心使用。
7.做出來的就都提供給了那些人，是批發(fā)還是零售？
可以開店零售，也可以批發(fā)供給大排檔、飯店、火鍋店、酒吧、夜市燒烤店
8.開店都需要辦理什么手續(xù)？
工商營業(yè)執(zhí)照 經(jīng)營許可證
9.設(shè)備采用那種加熱方式？
都是交流電加熱，發(fā)酵罐是220v二相電加熱，糖化罐是380v三相電加熱。
10.啤酒制作流程有那些？
大致的流程為：煮麥芽→過濾酒糟→降溫發(fā)酵。
11.這個(gè)設(shè)備占地面積大嗎，操作方便嗎？
設(shè)備占地面積小，而且操作方便，安全高效，小10--20平方即可。
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