南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
南瓜粉被廣泛用于天然保健營養(yǎng)品（可作為糖尿病人食品及廣大消費者保健食品）、功能性食品、飲品，高檔面食和肉類食品添加劑、強化劑，還可以用于高級化妝品特殊添加劑及制藥原料。
盛豐干燥制作的南瓜粉干燥設(shè)備為多層帶式干燥機，該設(shè)備適用于大規(guī)模南瓜粉深加工產(chǎn)業(yè)，亦可用于其它農(nóng)副產(chǎn)品的加工，可實現(xiàn)一機多用功能。

南瓜粉烘干設(shè)備原理

廂內(nèi)設(shè)有多層傳送帶，傳送帶在廂內(nèi)循環(huán)運動。物料均勻分布在*層傳送帶上，通過鏈條的傳動，由*層網(wǎng)帶倒入下一層網(wǎng)帶，下層反向交替逐一直落到zui后一層網(wǎng)帶，此時物料水份也達到烘干要求?？諝庋h(huán)采用逆流工藝，高溫低濕空氣從干燥機zui下層網(wǎng)帶向上穿流，進行傳質(zhì)傳熱，從而達到去除水份的目的，尾氣通過引風(fēng)機由頂部排出。

南瓜粉烘干設(shè)備特點

1.   干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)物料的特性及品質(zhì)要求。 
2. 可根據(jù)物料特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
3.  換熱器與網(wǎng)帶干燥室分開布置，在干燥室側(cè)面另設(shè)換熱器室，有效避免物料粉粒與換熱器的不良接觸。
4.  熱風(fēng)循環(huán)方式由縱向多單元串流改為側(cè)向單元循環(huán)，實現(xiàn)各個單元的獨立循環(huán)操控，有效的加大了循環(huán)風(fēng)量，帶來熱空氣穿透性高，熱利用率高、高效節(jié)能、單元控制靈活、可控性好等諸多優(yōu)勢。
5.  不破壞物料形狀，物料在干燥機內(nèi)是靜止狀態(tài)移動的，不會產(chǎn)生機械性破壞物料形狀的現(xiàn)象。
6.  用戶可設(shè)定適宜的操作條件，根據(jù)熱風(fēng)循環(huán)方式、干燥狀態(tài)靈活調(diào)節(jié)溫度、風(fēng)量、網(wǎng)帶運行速度等操作條件。
7.  自由調(diào)節(jié)物料成品水分，由于可自由調(diào)節(jié)干燥機內(nèi)物料流量、停留時間，因此可任意設(shè)定加工后產(chǎn)品的水份。

適應(yīng)物料
  能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能*大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。 
性能特點
  干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)物料的特性及品質(zhì)要求。 
  可根據(jù)物料特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。

技術(shù)規(guī)格 

注：圖中所示蒸發(fā)水量視物料干燥溫度，鋪料厚度及停留時間而定。