傳動方式 |
內傳動式 |
凍結時間 |
5-10min |
功率 |
7kw |
類型 |
推進式速凍機 |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
送風方式 |
水平送風 |
外形尺寸 |
可根據用戶產量按需定制mm |
電壓 |
380v |
海鮮食品冷凍柜--液氮速凍柜采用超低溫技術,溫度在30分鐘內可達到零下-30℃~-45℃,對食品等急劇冷度,保持了食品的營養(yǎng),廣泛與面食產品、肉食產品、水產品加工,食品速凍保鮮,醫(yī)藥,化工等。
海鮮食品冷凍柜--液氮速凍柜結構:
1、傳送網帶由SUS304不銹鋼所制成,采用高強度不銹鋼螺旋專用網絲,穿桿端頭采用自動化高周波成型技術,運行更加平穩(wěn),使用壽命更持久;
2、保溫結構系統是由不銹鋼金屬保溫板所組成,內部聚氨脂充注發(fā)泡。地臺225mm厚,*不銹鋼連續(xù)焊結,不滲水,無沉降;
3、控制系統控制柜由SUS304不銹鋼制成,可根據需要選用繼電器,PLC或觸摸屏控制;
4、安全裝置設有傳送帶翻起感應器,網帶調節(jié)感應器,緊急停止開關,以確保設備安全運行;
5、蒸發(fā)器使用工業(yè)鋁合金材料制作,鋁管,鋁翅片,管子排布密,換熱性能好;
海鮮食品冷凍柜--液氮速凍柜產品特點:
1、 產品制冷零部件采用:德國比澤爾雙極活塞壓縮機;法國阿克瑪R404A國際環(huán)保冷媒、配高效油分離器;Danfoss熱力膨脹閥,設高壓開關,保護壓縮機。
2、 產品電器零部件采用:正泰電器、內部連接線及電源線均采用國標電纜。
3、 通過冰晶形成溫度段(0~-5℃)的速度更優(yōu)于市面現有的同等設備
4、 一鍵式的開關,讓操作更簡單更便捷。
5、 產品的與食品接觸部分的板材均為不銹鋼304材質。
6、 測試條件溫度環(huán)境溫度35度高溫測試,溫度為-60度。