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當(dāng)前位置:諸城俞洋食品機(jī)械有限公司>>夾層鍋>>電加熱夾層鍋>> 300升可傾電加熱餡料夾層鍋
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌俞洋
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-07-02 19:17:57瀏覽次數(shù):797次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)功率 | 27kw | 鍋體直徑 | 1100mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 0.55㎡ |
容積 | 300L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
300升可傾電加熱餡料夾層鍋產(chǎn)品品種
1、本機(jī)器設(shè)備為產(chǎn)品系列,關(guān)鍵由鍋體、筒夾、傾覆、拌和與聲卡機(jī)架等一部分構(gòu)成。
2、鍋體一部分由內(nèi)外鍋體電焊焊接而成。內(nèi)外鍋體均選用06Cr19Ni10不銹鋼板,按GB150-1998要求選用全焊透構(gòu)造拼焊而成。
3、可傾翻鍋一部分由蝸輪蝸桿、渦桿、手柄與帶座軸承等構(gòu)成。
4、可傾式聲卡機(jī)架由油標(biāo)、帶座軸承、支撐架等構(gòu)成。
安裝與調(diào)節(jié)
1、拆箱時(shí),應(yīng)查驗(yàn)商品與配件與裝箱單是不是相符合,在運(yùn)送全過(guò)程中,商品和零部件是不是有毀壞,若有遺失和毀壞,請(qǐng)立即與本企業(yè)溝通交流。
2、商品原廠前已開(kāi)展功能測(cè)試,全部零部件相對(duì)位置已安裝校準(zhǔn)好,客戶(hù)一般只作查驗(yàn),不可隨便拆裝,以防重裝校準(zhǔn)不善,危害商品性能指標(biāo)。
3、本機(jī)器設(shè)備不需固定不動(dòng),要是放到整平的混凝土地面上就可以。
4、供電系統(tǒng)開(kāi)關(guān)電源應(yīng)合乎本機(jī)器設(shè)備拌和結(jié)構(gòu)形式的規(guī)定,機(jī)器設(shè)備機(jī)殼務(wù)必有優(yōu)良的接地裝置,以防走電產(chǎn)生安全事故。
5、安裝時(shí),應(yīng)留意確保進(jìn)液管路的通暢,不可有堵塞狀況。
300升可傾電加熱餡料夾層鍋實(shí)際操作注意事項(xiàng)
1、接線(xiàn)、充注高溫導(dǎo)熱油:
(1)出外膽旋弧后側(cè)45°處R3/4"×90外絲頭及3/4絲口式閘閥各一個(gè),用以排氣管。氣水分離器在筒夾的高檔,那樣有益于高溫導(dǎo)熱油加溫全過(guò)程中汽體的排出來(lái),以避免高溫導(dǎo)熱油加溫全過(guò)程中濺出出去。
(2)在300l鍋內(nèi)添充l-qc320型高溫導(dǎo)熱油38kg(僅參照總產(chǎn)量)時(shí),鍋體先放置,鍋體用夾持設(shè)備固定不動(dòng),隨后排汽管截止閥和汽油桶機(jī)器設(shè)備相連接運(yùn)用,排汽管進(jìn)油孔打開(kāi),留意進(jìn)油孔查驗(yàn),留意將鍋內(nèi)導(dǎo)熱油排出來(lái),這也是一般高溫導(dǎo)熱油查驗(yàn),當(dāng)高溫導(dǎo)熱油小于限制值電源開(kāi)關(guān)時(shí),請(qǐng)?zhí)沓洹?br />(3)當(dāng)高溫導(dǎo)熱油剛開(kāi)始加溫時(shí)要把進(jìn)液機(jī)油桶設(shè)備拆下來(lái),并開(kāi)啟排氣管閘閥,加溫結(jié)束后關(guān)掉排氣管閘閥,搖晃搖桿翻鍋上料就可以。汽油桶設(shè)備作為配件,給油時(shí),油設(shè)備與排汽管截止閥聯(lián)接,油被卸掉。
(4)鍋后PT100用以測(cè)高溫導(dǎo)熱油溫度,根據(jù)電氣控制柜檢驗(yàn)到設(shè)置溫度,當(dāng)超出此設(shè)置溫度時(shí),將不容易再次加溫,相反,當(dāng)小于此設(shè)置溫度時(shí),將再次加溫。
(5)在底端加點(diǎn)油設(shè)備處,安裝3/4閘閥(耐熱300℃),當(dāng)必須加點(diǎn)油時(shí)可開(kāi)啟此閘閥,那樣能夠使加點(diǎn)油更便捷。
2、將鍋清洗整潔,資金投入原材料,先要引入高溫導(dǎo)熱油,接入開(kāi)關(guān)電源,待原材料做到所規(guī)定的溫度和預(yù)訂的加溫時(shí)間時(shí),斷電??尚D(zhuǎn)手柄,使鍋體歪斜,開(kāi)展倒料。到此,即進(jìn)行一次工作。
3、每開(kāi)展一次工作,應(yīng)查驗(yàn)高溫導(dǎo)熱油的容積,以防導(dǎo)致空燒,毀壞機(jī)器設(shè)備。
4、為確保高溫導(dǎo)熱油的清理,應(yīng)每過(guò)3個(gè)月拆換一次。
5、為保持干凈,每應(yīng)用一次,即應(yīng)清理一次。
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