蓮藕深加工蒸煮漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

 采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。

本機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)物料的要求對溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱，特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè)。水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。

蓮藕深加工蒸煮漂燙機(jī)特點(diǎn)

　　1、漂燙機(jī)對蔬菜的漂燙采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。有效的保證了雞蛋的色澤和口味。

　　2、蔬菜漂燙的入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

　　3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

　　4、該機(jī)全部材質(zhì)為sus304不銹鋼制作。全自動(dòng)瓜果漂燙線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青、漂燙，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。

產(chǎn)品介紹：琛菲機(jī)械所開發(fā)研制的蒸煮機(jī)專門用于對水果等物料進(jìn)行蒸煮軟化、滅酶、殺青等。此設(shè)備在果蔬加工中，屬于原料預(yù)處理設(shè)備之一，多用于桃、杏等在進(jìn)行去核及打漿前的軟化及滅酶。

該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，地提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇