醬油餅生產(chǎn)設(shè)備加工生產(chǎn)特鮮醬油粉的原料醬油、醬、豆腐乳等是以豆、麥等糧食作物 為原料，由多種微生物及其酶作用，把豆類(lèi)中的蛋白質(zhì)降解成氨基酸、 肽等可溶性含氮物，把小麥的淀粉分解成單糖、雙糖及多糖，氨基酸與 糖類(lèi)在一定的溫度和時(shí)間下進(jìn)行美拉德反應(yīng)形成棕褐色色素及*的 香味物質(zhì)，糖類(lèi)又經(jīng)空氣中落入的酵母菌和細(xì)菌發(fā)酵形成醇類(lèi)及有機(jī) 酸,醇與酸在一定條件下合成酯類(lèi)的綜合過(guò)程。

該機(jī)可生產(chǎn)不同的食品，即可現(xiàn)場(chǎng)加工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)也可包裝成型加工出廠(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。比手工制作可提高十倍以上，節(jié)省很多的人力資源。相同重量的麻花，比手工制作的更酥脆、更規(guī)則，本機(jī)操作簡(jiǎn)單，一般人員均可操作，是麻花生產(chǎn)廠(chǎng)、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品！本機(jī)配2套模具（可制作2股、3股、4股麻花）常年供應(yīng)模具
麻花的成型設(shè)備的工作原理
淋油器采用新式壓縮機(jī),噪音小,耗電量低；自動(dòng)淋油，可使麻花股與股之間不會(huì)粘接到一塊,油嘴淋出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長(zhǎng)短自由控制，任意調(diào)整，*的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，操作簡(jiǎn)單，一般人員均可操作，是提供優(yōu)質(zhì)麻花打造品牌*理想的生產(chǎn)設(shè)備。
麻花的成型設(shè)備的操作過(guò)程
放平本機(jī)，接上電源，開(kāi)機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確，再聽(tīng)機(jī)器有無(wú)異常聲音情況。安裝模具時(shí)，先用食用油或水將模具浸一下，然后再安裝到機(jī)器上，開(kāi)機(jī)后，開(kāi)始入面稍微慢些，當(dāng)生產(chǎn)的麻花光滑后，再多放面。面塊切成饅頭大小的塊，放入面料，再由喂面器自動(dòng)送入（注意：面團(tuán)要用油布或塑料布遮蓋住，以免風(fēng)干或凍干）。使用220V電源功率1.5千瓦，產(chǎn)量每小時(shí)23—30公斤，操作時(shí)放平本機(jī)，接上電源，用扳手上緊機(jī)頭加上內(nèi)齒圈，扳到鎖定位置，在加油孔加入食用油，加油時(shí)每股不粘，開(kāi)動(dòng)電源，把和好的料放進(jìn)料口，麻花從機(jī)頭出來(lái)，換各種粗、細(xì)、多孔機(jī)頭芯，就可以生產(chǎn)出各種粗細(xì)多股麻花。停機(jī)前停止下料 ，待余料出完，用扳手把內(nèi)齒圈卸下，清理機(jī)頭余面，以備下次使用。出口后，先用手將牽引到輸送帶上，打開(kāi)切斷開(kāi)關(guān)由切*自動(dòng)切斷、送入油鍋。
麻花的成型設(shè)備的完善的售后服務(wù)
1、關(guān)鍵部件，齒輪、鏈輪、鏈輪、電機(jī)保修一年，*服務(wù)。
2、以后可*提供配件。保證用戶(hù)*使用
3、其他配件自行購(gòu)買(mǎi)。
4、隨機(jī)贈(zèng)送維修光盤(pán)。
機(jī)器的詳細(xì)資料，歡迎您前來(lái)咨詢(xún)

 

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