苦蕎片以苦蕎為原料，依據(jù)藥食同源養(yǎng)yangsheng論，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)說精制而成，富含苦蕎黃酮、膳食纖維、葉綠素、鎂、硒等生物活性成分及鈣、鐵、鋅、維生素等多種微量元素，口感清香，營養(yǎng)豐富，易于消化，是改善飲食結(jié)構(gòu)、老少皆宜的健康綠色食品。

油炸苦蕎片 加工設(shè)備該生產(chǎn)線是用雙螺桿擠壓膨化技術(shù)，該生產(chǎn)線集混合、蒸煮、熟化、膨化、成型于一體，且無需鍋爐，生產(chǎn)工序簡化、高效、環(huán)保；原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可以是混合物料；變換磨具即可改變形狀，生產(chǎn)的苦蕎片口感酥脆而不油膩

技術(shù)參數(shù)