通心粉亦稱空心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味*的面類食品。

1、該機有供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。

2、采用*的變頻技術(shù)，使設(shè)備運行的更平穩(wěn)、更省電；

3、螺桿采用合金鋼滲氮處理，螺桿壽命長；

4、工藝流程：原料配制→攪拌→擠壓成型→切斷→輸送→干燥→成品→(包裝)

5、設(shè)備配置：拌粉機→上料機→擠壓機→切斷成型機→輸送提升機→烤箱→（包裝

加工螺旋面 設(shè)備采用的是*的擠壓技術(shù)。配合千變?nèi)f化的通心粉模具，從而生產(chǎn)螺旋、貝殼、方管、圓管、圓圈，長的、扁的、空心的、細如發(fā)絲的，用雞蛋染成黃色的，用菠菜染成綠色的，還有用墨魚染成深紅色的出各式各樣的通心粉。