雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。

目前來說的應用主要有：

一、以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品；

二、以面粉為原料生產各種仿真食品；

三、以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品（俗稱人造肉）；

四、是以谷物、豆類或薯類為原料，經膨化后制成主食。

另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。如：夾心米果、巧克力棒、面包糠、營養(yǎng)大米等。

    主要來說已生產膨化食品zui為直接。膨化食品以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，經膨化食品機械設備的加工，制造出品種繁多，外形精巧，營養(yǎng)豐富，酥脆香美的食品。因此，*一格地形成了食品的一大類。而且生產這種膨化食品的設備結構簡單，操作容易，設備投資少，收益快。