詳細(xì)介紹
粟米條棒 是一種特殊的擠壓膨化小食品,口感非常脆。玉米糝與一定比例的水分混合后進(jìn)入擠壓機(jī)中。在擠壓機(jī)螺桿的擠壓與揉搓作用下,玉米糝形成不規(guī)則的扭曲形, 然后切刀將其切成要求的長度。 奇多可以油炸后調(diào)味,也可焙烤后調(diào)味。市場(chǎng)上口味多樣,老少皆宜,很受歡迎。
粟米棒、粟米條將玉米糝作為原料,在主機(jī)螺桿擠壓與揉搓的作用下,制作成不規(guī)則(類似辣椒狀)的膨化食品,經(jīng)烘干(油炸)調(diào)味后可做成不同口感的酥脆產(chǎn)品,市場(chǎng)上口味多樣、老少皆宜,很受歡迎。可參考市場(chǎng)上的奇多粟米脆產(chǎn)品。