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小麥胚芽烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么
閱讀：301 發(fā)布時間：2022-8-11小麥胚芽烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么
小麥胚芽烘干機(jī)是定制型設(shè)備，設(shè)備長度及功率由產(chǎn)量決定，小設(shè)備長度在7米左右。小麥胚芽是小麥中營養(yǎng)價值高的部分。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和膠囊，以及小麥胚芽粉，是良好的保健食品，對降壓降糖，調(diào)節(jié)血脂，延緩衰老，養(yǎng)顏美容，減輕疲勞可起到很好的效果。
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，是小麥發(fā)芽及生長的器官之一，約占整個麥粒的 2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養(yǎng)價值的部分。內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和膠囊，以及小麥胚芽粉，是良好的保健食品，對降壓降糖，調(diào)節(jié)血脂，延緩衰老，養(yǎng)顏美容，減輕疲勞可起到很好的效果。
小麥胚芽是面粉加工生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，脫胚芽率的高低直接關(guān)系到面粉質(zhì)量的高低，高質(zhì)量的面粉只有在脫除胚芽后才能實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)；而脫除后的小麥胚芽是一種優(yōu)質(zhì)的油脂原料，它富含等營養(yǎng)價值高的成分，還含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，，利用價值高；而目前小麥胚芽的加工利用率非常低，不到小麥芽產(chǎn)量的5%,近期人民對保健意識的增強(qiáng)，使得小麥胚芽價格一路走高。但是在胚芽的加工過程中，常規(guī)的烘干方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的生產(chǎn)需求，常規(guī)熱風(fēng)烘干，使胚芽的破碎率大大增加，水分降到4%左右的時候，小麥胚芽的保存周期也是一個很大的問題。
小麥胚芽烘干機(jī)殺菌設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：
1、大程度的保證了原小麥胚芽物料的有效營養(yǎng)成分，保持原有的色澤度，延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、微波處理干燥、殺菌、殺蟲、防霉可同時進(jìn)行，縮短了加工工藝。
3、干燥時間短，速度快。一般3、4分鐘即可，大大節(jié)省了時間。
4、 小麥胚芽烘干機(jī)（微波烘焙滅菌機(jī)）設(shè)備簡單，工藝，便于操作，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善勞動條件。微波烘干機(jī)的進(jìn)料和出料端采用特殊設(shè)計，對胚芽的去粉，布料可解決。