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肉糜斬拌機斬拌機可以將肉制品和輔料，主料一起混合斬拌，達到乳化混料的作用斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

斬拌機配置：整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，肉糜斬拌機效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
斬拌機技術(shù)參數(shù)型號 ZB-20斬拌機
生產(chǎn)能力（kg/鍋）：15kg/鍋
料鍋容積（L）：20?
斬刀把數(shù)（把）：3把
斬刀速度（r/min）：1480-2960
鍋轉(zhuǎn)速（r/min）：9
總功率（kw）:4.1
主機尺寸（mm） ：780*600*850
重量（kg）： 300
本公司承諾售后：凡從本公司購買的設(shè)備均實行國家質(zhì)量三包政策，一年保修，終生維護。配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*，為客戶解決技術(shù)難題。 *的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得可心的產(chǎn)品和服務(wù)。