詳細(xì)介紹
紅腸煙熏爐紅腸是哈爾濱的名產(chǎn),所以叫哈爾濱紅腸簡(jiǎn)稱(chēng)哈紅腸,哈紅腸主要的特點(diǎn)就是表面有核桃紋,在剛開(kāi)始烘干40分鐘在就行蒸煮50分鐘后就很明顯的能看到這個(gè)核桃紋了,哈紅腸都是呈現(xiàn)棗紅色的,比較莊正的顏色,加工紅腸的設(shè)備在后一步上色溫度70度時(shí)間30分鐘用紅糖加木屑就會(huì)出現(xiàn)又莊正又好看,讓人一眼看到很有就很有食欲的哈紅腸了。
紅腸煙熏爐煙熏食品在市面上越來(lái)越多,煙熏爐是各種香腸,海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品*的設(shè)備之一,具有干燥、蒸煮、、烤、煙熏、加濕干燥、排風(fēng)、清洗。根據(jù)客戶的反饋以及市場(chǎng)的需求,經(jīng)過(guò)多年的摸索探索研制生產(chǎn),集成了循環(huán),控制,發(fā)言,加熱、箱體、清洗等系統(tǒng),煙熏的過(guò)程縮短,提高生產(chǎn)效率;并能控制煙熏液的量,幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了性能更高,設(shè)備更合理的改進(jìn),使其加熱速度和煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。從而為用戶提供了更高效、更可靠、更衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)的選擇。該設(shè)備整體設(shè)計(jì)新穎、加工紅腸的設(shè)備加工精制,美觀。
紅腸煙熏爐現(xiàn)在的許多肉制品都喜歡用煙熏爐來(lái)制作,就是因?yàn)樵跓熝^(guò)程中能給食品增加煙熏味和香味。煙熏爐是制作熏雞、烤鴨、臘肉、臘腸、香腸、豆制品、海產(chǎn)品等*的設(shè)備,在食品行業(yè)和肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用非常廣泛。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水、吸收木料燃燒時(shí)產(chǎn)生的香味,使肉的顏色肉的好看并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用,使肉達(dá)到延長(zhǎng)肉制品保質(zhì)期的目的,防止產(chǎn)品變質(zhì)。煙熏爐高壓蒸汽系統(tǒng) 蒸汽由爐內(nèi)上方進(jìn)入,給爐體內(nèi)銅盤(pán)管加熱,熱量正傳倒吸實(shí)現(xiàn)蒸煮;加工紅腸的設(shè)備用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控。
紅腸煙熏爐售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,加工紅腸的設(shè)備及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。