腐竹加工設(shè)備是長(zhǎng)方形的鍋中間有一夾層，下凹位置裝入煙管，爐橋和水。在機(jī)械一端設(shè)起爐灶，直接加熱煙管，以煙管鏈接，直煙管被水覆蓋。水主要是用來恒溫的，盛合牌的腐竹機(jī)具有自動(dòng)加水和自動(dòng)控溫的功能。接觸食品部位是采用不銹鋼，加熱部位采用優(yōu)質(zhì)鋼板，加熱原理是管道式蒸汽噴發(fā)加熱。升熱快，耗能低。鍋內(nèi)分隔成一個(gè)個(gè)小方格，適應(yīng)腐竹的大小而定。四周用不銹鋼包圍腐竹鍋，解決了傳統(tǒng)制作腐竹鍋裝置繁瑣，造價(jià)高的問題。

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腐竹是一種口感比較特殊的豆制品，它作為我們平時(shí)非常愛吃的一種食品，可與多種石材進(jìn)行搭配。說到這兒，這個(gè)腐竹是靠什么生產(chǎn)出來的呢？這就是我們接下來要說的腐竹加工設(shè)備，這種設(shè)備只需要輕松操作，即可得到我們經(jīng)常食用的腐竹，啊，當(dāng)然，剛剛生產(chǎn)出來的腐竹可是不能吃的哦！這種操作簡(jiǎn)單易上手的設(shè)備，您在平時(shí)使用時(shí)注意過它的保養(yǎng)工作嗎？如果沒有，就跟我們一起往下看吧！

這種腐竹加工設(shè)備代替了傳統(tǒng)腐竹油皮設(shè)備*實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行，自動(dòng)下漿，自動(dòng)起皮，自動(dòng)定型，自動(dòng)烘烤，自動(dòng)回潮，自動(dòng)切割，大小尺寸自動(dòng)調(diào)試，系統(tǒng)*采用調(diào)頻與數(shù)控控制，與豆?jié){油皮接觸面積*采用國(guó)標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼，出產(chǎn)油皮質(zhì)量，永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張，薄能達(dá)到0.2毫米，厚達(dá)到0.8毫米。
 
腐竹加工設(shè)備的性能特點(diǎn)：
1、設(shè)計(jì)*、結(jié)構(gòu)合理、省時(shí)省力、節(jié)能高效。
2、采用一步成型法，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。
 
腐竹加工設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)：
1、機(jī)器每天運(yùn)行工作結(jié)束后，應(yīng)將機(jī)身用水沖洗清洗干凈，除去余渣或殘留物，以保證下次運(yùn)行時(shí)，生產(chǎn)環(huán)境及食品質(zhì)量都干凈衛(wèi)生。
2、機(jī)器運(yùn)行工作1000小時(shí)后，應(yīng)向軸承內(nèi)加足潤(rùn)滑脂，檢查變速箱內(nèi)的齒輪油，降低機(jī)器零件磨損消耗。
3、如發(fā)現(xiàn)機(jī)架有生銹的地方，應(yīng)補(bǔ)上防銹漆，避免被銹質(zhì)腐蝕，影響機(jī)器的使用壽命。
4、每天生產(chǎn)前提前試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器狀況

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我們?cè)诖颂嵝奄彊C(jī)用戶在安裝機(jī)器時(shí)必須注意的一下五大事項(xiàng)：
1.安裝全自動(dòng)腐竹機(jī)組同時(shí)，要在總電源上安裝漏電保護(hù)器，因?yàn)樯a(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水，如有漏電現(xiàn)象，人們觸電可能性是相當(dāng)大的，在裝機(jī)組的同時(shí)還應(yīng)該在每個(gè)機(jī)組上安裝地線，它能起到安全保護(hù)作用。
2.安放豆腐皮機(jī)組應(yīng)該將電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)裝置靠墻放，以免不小心將手插進(jìn)輪內(nèi)，工作場(chǎng)地禁止兒童入內(nèi)。
3.在生產(chǎn)過程中電機(jī)如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應(yīng)立即關(guān)閉電源，停機(jī)檢查，確保安全。
4.安裝潑皮主機(jī)，地面一定要平整，機(jī)身的前后、左右一定要保持水平，否則會(huì)影響到豆腐皮薄厚質(zhì)量，自動(dòng)折疊的豆腐皮也會(huì)前后不齊。
5.新機(jī)使用同時(shí)關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時(shí)左右，否則脫皮時(shí)會(huì)有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。
 
安裝全自動(dòng)腐竹機(jī)必須注意的事項(xiàng)
隨著我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)，廣大群眾的生活越來越好，豆質(zhì)食品作為人們生活中的重要必需品，必將帶動(dòng)整個(gè)食品工業(yè)的全面發(fā)展。我國(guó)豆制品生產(chǎn)線行業(yè)是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下成長(zhǎng)是我食品工業(yè)發(fā)展的重要保障，食品工業(yè)的發(fā)展好壞，食品機(jī)械將起主導(dǎo)作用。因此食品機(jī)械發(fā)展前景廣闊，潛力巨大。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)好自己的品牌，必須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和樹立形象的營(yíng)銷宣傳，三者缺一不可。我們廠家生產(chǎn)的全自動(dòng)腐竹機(jī)在食品行業(yè)市場(chǎng)中占據(jù)著重要作用。

產(chǎn)品的更新?lián)Q代是為了更好的服務(wù)于民，在豆制品行業(yè)，生產(chǎn)腐竹現(xiàn)在我們使用多的就是全自動(dòng)腐竹機(jī)。那么您了解它的演變過程嗎？下面我為大家歸納了比較典型的幾代機(jī)器各自的特點(diǎn)，幫助您認(rèn)識(shí)它！

盛合機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、制造。銷售為一體的綜合性企業(yè)。主要經(jīng)營(yíng)全自動(dòng)腐竹機(jī)和腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)銷售，我廠研發(fā)的全自動(dòng)腐竹加工設(shè)備高度智能節(jié)省人工，提供詳細(xì)型號(hào)技術(shù)參數(shù)及實(shí)時(shí)報(bào)價(jià)

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