不銹鋼腐竹豆皮油皮機(jī)
腐竹油皮機(jī)的性能
1、產(chǎn)量高:1公斤黃豆可產(chǎn)0.5—0.6公斤腐竹。
2、加熱均勻:內(nèi)膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛(wèi)生:燃燒間可以與生產(chǎn)車間*分離。
4、多功能化:該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節(jié)能:自動腐竹機(jī)采用節(jié)能循環(huán)煙管管道。
6、自動化:帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
7、生產(chǎn)花樣多:腐竹油皮機(jī)即可以生產(chǎn)腐竹、油皮、還可以加工豆?jié){、豆腦。
8、該機(jī)具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點。
不銹鋼腐竹豆皮油皮機(jī)
腐竹加工設(shè)備廠家教您腐竹的選購:
優(yōu)質(zhì)腐竹:質(zhì)量好的腐竹為枝條或片葉狀,呈淡黃,有光澤;質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀;具有腐竹固有的香味,無其他任何異味;烹飪后有腐竹固有的鮮香滋味。
次質(zhì)腐竹:質(zhì)量稍次的腐竹較暗淡或泛潔白、清白色,無光澤,并有較多折斷的枝條或碎塊,大型腐竹機(jī)哪里有賣的,有較多實心條;有腐竹固有的香氣,滋味平淡。
劣質(zhì)腐竹:劣質(zhì)腐竹呈灰黃色、深黃色或黃褐色,暗而無光澤;有霉斑、蟲蛀、雜質(zhì);有霉味、酸臭味等不良?xì)馕都捌渌鈦須馕?;烹飪后食用有苦味、澀苦味或酸味等不良滋味?/p>