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單體超低溫速凍機(jī) 返回列表頁

舉報(bào) 評(píng)價(jià)

參考價(jià): ￥ 88000

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100kg

品牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-01-16 10:14:37瀏覽次數(shù)：2089次

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產(chǎn)品分類品牌分類

隧道式速凍機(jī): 速凍設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳動(dòng)方式	內(nèi)傳動(dòng)式	凍結(jié)時(shí)間	20-45min
功率	10kw	耗冷量	18kw
類型	隧道速凍機(jī)	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式	其他	外形尺寸	770025002200mm
包裝	纏繞膜

單體超低溫速凍機(jī) 制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為－35℃即可實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié)，此時(shí)出料溫度為－18℃，隧道式速凍機(jī)工作原理,冷凍機(jī)相關(guān)，而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為－40℃時(shí)，才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25％左右。

詳情介紹

　　單體超低溫速凍機(jī) 特征優(yōu)點(diǎn)

　　1.蒸發(fā)器采用鋁管鋁整套片，*的變片距設(shè)計(jì)，延長(zhǎng)了沖霜間隔時(shí)間。

　　2.高壓風(fēng)機(jī) 保證凍品處于懸浮運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)。

　　3.標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板組裝快，結(jié)合緊密，保溫效果佳。

　　4.蒸發(fā)溫度采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比，系統(tǒng)節(jié)能25%左右。

　　5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時(shí)間，顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)度。

　　單體超低溫速凍機(jī)結(jié)構(gòu)介紹：

　　1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。

　　2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品，食品無損傷，食品不粘連。

　　3.離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī)，山東盛德諾機(jī)械科技有限公司,盛德諾機(jī)械科技,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力，保證形成流化床，同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間。

　　4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開，保證低負(fù)荷時(shí)，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作。

　　5.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板，外形美觀大方。

　　6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛(wèi)生要求。

　　7.電控箱：?jiǎn)为?dú)的控制盤能進(jìn)行獨(dú)立的電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作。

　　是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚?，在零?0度以下和極短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍食品以低溫來保持食品原來的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。