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當(dāng)前位置:山東春澤機(jī)械科技有限公司>>隧道式速凍機(jī)>>速凍設(shè)備>> 300L三文魚隧道式速凍機(jī)
參 考 價(jià): ¥ 365000 ¥ 364800 ¥ 364500
訂 貨 量: 1 臺(tái) 2 臺(tái) ≥3 臺(tái)
產(chǎn)品型號(hào)300L
品 牌春澤
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2022-11-22 13:43:36瀏覽次數(shù):1541次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)芒果丁隧道式速凍機(jī) 低溫速凍機(jī)
傳動(dòng)方式 | 內(nèi)傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 15-45min |
---|---|---|---|
功率 | 19kw | 耗冷量 | 54kw |
類型 | 隧道速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 12600*2700*2200mm |
制冷范圍 | -35℃ |
三文魚隧道式速凍機(jī)
三文魚隧道式速凍機(jī)
速凍隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)簡單的速凍機(jī),按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,運(yùn)行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍結(jié)速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實(shí)現(xiàn)流態(tài)化。
速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
速凍隧道的特點(diǎn)如下∶
高強(qiáng)度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié),*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹銅制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求,方便清洗,大限度地減少細(xì)菌的滋生。
保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱庫體板,庫門為雙層密封并帶有電加熱,有效防止凍結(jié)。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式,螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的,與保溫庫體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢均勻,使得凍品得到該有的換熱效果,凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高15%20%,凍品能耗低。
經(jīng)久耐用∶轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù),延長 網(wǎng)帶的使用壽命,庫內(nèi)底面大,水槽不滲漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。
可選網(wǎng)帶強(qiáng)力清洗和干燥∶進(jìn)料設(shè)有水泵強(qiáng)力清洗,隨時(shí)將網(wǎng)帶清洗吹干,確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生。
可靠的傳動(dòng)控制∶螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速。不銹鋼電控柜,庫內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠。
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