行星攪拌夾層鍋：

    概述：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，加熱方式可采用蒸汽，液化氣，天燃氣等形式，行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉公轉相結合，傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋體內無任何攪拌盲點，是新興的型攪拌裝置

   用途：行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果，制藥，乳品，酒類，糕點，蜜餞，飲料，罐頭，鹵味，等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯，燒菜燉肉，熬粥等，更是備受餡料醬、肉制品熟食業(yè)，調味品等行業(yè)的青睞，是食品提高質量，縮短時間，改善勞動條件的良好設備。

    攪拌方式：減半系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點，使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈，衛(wèi)生，該系列設備自動/液壓型是利用液壓推動使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推動傾翻鍋體，易于進出原料，節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。是性能優(yōu)良的攪拌機。

v行星攪拌夾層鍋工作原理

行星攪拌夾層鍋工作原理

  特點：

   安全，簡潔，實用設備美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠‘升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果，燃燒充分，熱效率高，鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣，液化氣，天然氣加熱

產品簡介

鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;加熱方式可采用蒸汽、液化氣、天然氣等形式;行星攪拌即攪拌系統(tǒng)自轉公轉相結合，傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點，是新興的型攪拌裝置。

產品用途

行星攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

產品構造

該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣(天然氣)為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

使用說明

攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。