功率 |
12kw |
鍋體直徑 |
800mm |
加熱面積 |
1.13㎡ |
容積 |
200L |
適用范圍 |
茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 |
1100*700mm |
轉速 |
120r/min |
水果玉米夾層鍋
夾層鍋凡接觸食品部位皆為SUS304不銹鋼制作,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,使用靈活,安全可靠,便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評
水果玉米夾層鍋凡接觸食品部位皆為SUS304不銹鋼制作,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,使用靈活,安全可靠,便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評
有的客戶是專門給市場、酒店、餐館、學校食堂等供蔬菜湯、雞湯、鴨湯等配餐,一般份數比較多,產量比較大,那么就需要用夾層鍋來進行熬煮是很方便的了,夾層鍋有立式和可傾式的,1000L的夾層鍋我們就建議用電動可傾,因為鍋內盛滿食品后會比較重,人力可傾的話可能會比較吃力。夾層鍋還帶有攪拌功能,刮底攪拌既能防止糊鍋,還能兼顧將鍋內湯料輕微打碎攪拌均勻的作用。
山東諸城強大是專業(yè)生產夾層鍋的廠家,是諸城很早生產食品機械的廠家之一。十五年來,憑借著良心生產嚴抓質量合理的價格贏得客戶的信任和支持。強大生產的夾層鍋用的是SUS304不銹鋼,鍋體是一次成型的,不是6瓣或8瓣焊接的,長時間使用不會產生裂縫和裂痕,而且越用越光滑,鍋體越用越亮!鍋膽保用五年!雙層鍋膽保溫性能好,省時省力省能源,是現代餐飲行業(yè)*的一種炊具!
水果玉米夾層鍋型號分為:50升,100升,200升,300升,400升,500升,600升,800升,1000升等
導熱油夾層鍋以電為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱時間短等特點,特料攪形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,鍋體全為不銹鋼,安全衛(wèi)生。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。