得利斯GR-800型真空滾揉機主要特點：

延長滾揉時間可以增加產(chǎn)品的持水力，降低蒸煮損失，降低食鹽和NaNO2含量，并提高產(chǎn)品的嫩度。

1、 真空滾揉機不破壞肉的組織結(jié)構(gòu)，得利斯香腸滾揉機，使肉質(zhì)松軟。

2、 滾揉后，香腸滾揉機質(zhì)量優(yōu)，部分纖維斷裂，肌肉松弛，質(zhì)地柔軟，可塑性強，肉塊間結(jié)合緊密

真空滾揉機加速鹽水滲透和發(fā)色：滾揉前肌肉質(zhì)地較硬，在低溫下很難達到鹽水的均勻滲透，通過滾揉，肌肉組織破壞，速度可調(diào)，山東得利斯滾揉機器加工過的肉非常有利于鹽水的滲透

得利斯GR-800型真空滾揉機產(chǎn)品優(yōu)勢：

（1）真空滾揉機可以使肉均勻、快速的吸收腌漬，節(jié)省大量時間提高工作效率；

（2）真空滾揉機可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；

（3）真空滾揉機可以增強保水性，增加出品率；

自動化程度高，用戶只要按工藝要求設定滾揉、間歇及總轉(zhuǎn)時間后，該機即可按規(guī)定時間循環(huán)運行，到總時間會自動停止。

真空滾揉機縮短腌制浸泡時間、改善效果，新鄉(xiāng)200型滾揉機，提高肉品品質(zhì)。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

公司承諾：山東得利斯食品機械有限公司成立已20年之久，產(chǎn)品種類有五百多種，多年來秉承客戶*，誠信經(jīng)營的理念，吸引眾多消費者。*的工藝，過硬的技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的售后，讓大洋的客戶源不斷增多，產(chǎn)銷量在同行業(yè)中遙遙。同時大洋為滿足客戶的不同需求，不斷推出新產(chǎn)品，深受消費者的好評。