油炸麻花工藝及設備

一、設計整體說明：

1、設備型號：1500×800mm。

2、油炸線加熱方式：電加熱。

3、電熱管額定功率：120千瓦。

4、油炸溫度：170 - 190℃。

5、網帶寬度：600mm

6、炸制產品：麻花、花生、年糕、小龍蝦

設備詳細說    明：

采用電加熱純油縱刮結構，由于產品會漂浮、殘渣多，采用雙層網帶。

油炸麻花工藝及設備

二、鍋體部分:

1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板，材質為304。

2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。

三、網帶及網帶支架部分：

1、網帶變頻調速控制。

2、網帶參數(shù)：雙層網帶，下網帶為乙型網帶，上網帶為乙型網帶，網帶總寬為600mm。

3、網帶支架采用厚3mm不銹鋼材料，材質為304。

4、網帶支架與排油眼罩可以獨立提升，便于清理。

售后服務承諾：
　　a、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
　　b、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
　　c、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
　　d、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。