詳細介紹
DZ800-2L立式小型真空包裝機
真空包裝的主要作用是除氧,以防止食物變質(zhì),原理比較簡單,因食物霉腐變質(zhì)主要是由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食物內(nèi)的氧氣抽出,讓微生物失去生存環(huán)境。實驗證明:當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度會急劇下降,當氧氣濃度≤0、5%時,絕大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食物變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、腌制等。)
在21世紀的各行各業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等;各種生鮮食品、水果如生鮮肉、魚類、水果、蔬菜等;各種液體、液態(tài)、粉狀、顆粒狀的食物、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品等;各種五金機電產(chǎn)品如電子組件、精密儀器表、稀有金屬等;以及各種各樣需要保鮮、保質(zhì)、防蟲、隔氧、防潮、防銹、防蝕、防污染等目的的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
本機使用阻隔(氣密性)優(yōu)良的包裝材料和嚴格的密封技術(shù)和要求,可以有效防止包裝內(nèi)容物的交換,可以避免食品的重量損失,風(fēng)味損失,還可以防止二次污染??捎行Х乐故称纷冑|(zhì)和變色。本機操作簡單,設(shè)置好各個時間后,裝填真空袋,按下真空蓋,之后就等著收獲包裝好的產(chǎn)品就可以了。本機可定制下凹式(水產(chǎn)品包裝)、控制面板外置(不用彎腰)、充氣式(可充氮氣等保護性氣體)、加長加寬(按被包裝物量身定做)、四封條三封條(按特殊被包裝物定制)等。一切以滿足客戶需要為準。
有很多食物不宜采用真空包裝而必需采用真空充氣包裝。如松脆易碎食物,易結(jié)塊食物,易變形走油食物,有尖利棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食物等。食物經(jīng)真空充氣包裝后,包裝袋內(nèi)充氣壓強盛于包裝袋外大氣壓強,能有效地防止食物受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。真空充氣包裝是在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其中氮氣是惰性氣體,起充填作用,使袋內(nèi)保持正壓,以防止袋外空氣進入袋內(nèi),對食物起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水,引成酸性較弱的碳酸,有抑制霉菌、細菌等微生物的活性。而氧氣具有抑制厭氧菌的生長繁殖,保持生果、蔬菜的新鮮及色彩,高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。
真空包裝機使用前的準備工作:
1、察看本機所配用的電機規(guī)格,準備相同電源。
2、正確接好電源線,并把地線良好接地。
3、察看真空泵油面的位置是否達到3/4,如不到3/4,應(yīng)加油到3/4處(詳見真空泵說明書)。
4、接通電源,打開電源開關(guān)、合蓋,察看真空泵轉(zhuǎn)向是否正確(抽氣并吸蓋則正確,如果不抽氣,并有刺耳噪聲,則為反轉(zhuǎn),把三相電源線中間和兩邊任意一條線調(diào)換)。
4、在日常運行中,如設(shè)備遇到故障,電話無法解決時,供方維修工程師在12小時內(nèi)到達現(xiàn)場。
DZ800-2L立式真空包裝機價格:12800元,包郵。
:李女士 :