產品簡介
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 3kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3000*1100*2300mm |
重量 | 600kg |
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務,鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質,煮熟某些食品,增加肉品的風味,延長食品的保質期。
諸城市盛華機械有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2019-05-18 09:57:28瀏覽次數(shù):795
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
聯(lián)系方式:楊奎香查看聯(lián)系方式
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 3kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 700mm |
盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 3000*1100*2300mm |
重量 | 600kg |
粽子蒸煮鍋 高溫高壓 玉米肉粽子殺菌鍋
為什么用殺菌鍋
記得在從前我們對于事物的營養(yǎng)還沒有很多的認知,現(xiàn)在的生活日劇提高,自然我們的生活水品的提高有了很大的改進。尤其是對于真空包裝的食品,總是考慮食品內的細菌有沒有繁殖,防腐劑是否過多,殺菌鍋就是在高溫高壓的環(huán)境下達到迅速滅菌目的,使得食品殺菌變得簡單而便捷。
殺菌鍋概述
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
高溫殺菌鍋主要目的:完成殺菌任務,鈍化酶的活性,盡可能保持食品原有的品質,煮熟某些食品,增加肉品的風味。而且殺菌完的熟食品可以延長食品的保質期。
型號說明
雙層殺菌鍋:上面為熱水罐,下面為殺菌釜。殺菌鍋較為常用的幾種型號有:700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號,也可以根據(jù)個人產品產量的需求加工定做。針對于殺菌產品的不同,材質、外觀、加熱及殺菌方式,選擇的型號也是不同的。客戶根據(jù)所做產品的類別,產量,包裝形式選擇適合自己的型號,我們可以根據(jù)您的實際需求,以及場地大小布局進行規(guī)劃配置。
使用范圍
廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
適用于各類耐高溫包裝材料:
4、軟包裝袋:鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶、飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。