*罐頭玉米殺菌鍋 食用菌高壓滅菌鍋

玉米滅菌鍋應用價值： 

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。
★玉米滅菌鍋售后服務承諾：所有熟食制品滅菌鍋設備一律享有*維修，一年內出現質量問題免費換新熟食制品滅菌鍋和終身售后技術支持！

從殺菌方式上分有三種：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，熟食制品滅菌鍋而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是***均勻。

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，熟食制品滅菌鍋殺菌過程是通過裝設在熟食制品滅菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，熟食制品滅菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。