全自動鹽水滾揉機 魚肉腌制機 食品加工機械滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

全自動鹽水滾揉機 魚肉腌制機 食品加工機械? 

1．筒體采用3mm厚的304不銹鋼板制作。

2．封頭采用沖壓圓式,用304不銹鋼制作。

3．架體采用10#和8#槽鋼制做,外邊用不銹鋼板包裝。

4．減速機采用青島產(chǎn),電機用“開元牌”。

5．電器采用“德力西”牌。

6、配有滾揉、延時、自動開啟、反轉(zhuǎn)等功能。

工作原理：

   真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，

從而達(dá)到腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)

品彈性及出品率，本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)，

噪音小，性能可，操作簡單，設(shè)備使用率高。

性能有點：

槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，是產(chǎn)品的柔嫩性的

外觀得到提高

單速滾揉，雙速滾揉，變頻運行可選擇

可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率

具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能