凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤粉碎機肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序。它具有以下特點：

1、凍肉破碎機切割完成的是凍肉，不用再加工可直接放入絞肉機或斬拌機，因此節(jié)省了工序，提高了生產(chǎn)效率。

2、凍肉破碎機采用液壓傳動，切割和推料用液壓動力驅(qū)動油缸工作噪音底，平穩(wěn)，勞動強度底。

3、凍肉破碎機全部采用304不銹鋼制造，清洗方便，符合衛(wèi)生要求。

4、凍肉破碎機加工原料規(guī)格600×400×50/100(mm)，每塊2.5～25kg、-4℃～-18℃的凍肉，可直接切成塊狀或片狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序。

5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用。

6、凍肉破碎機設(shè)有自動保護裝置。

7、該凍肉破碎機具有原料肉操作平臺，方便省力?；劳庵茫粫霈F(xiàn)污染原料的情況。

8、凍肉破碎機采用整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低、機器穩(wěn)定、性能佳。

9、本凍肉破碎機可配標準料車，不會出現(xiàn)切片時向外飛濺的情況。

凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤粉碎機

 凍肉破碎機是肉制品、速凍等行業(yè)生產(chǎn)加工的設(shè)備。它可將未解凍的-18℃~0℃，5-40kg重的凍肉直接切成塊或片狀，是斬拌機和絞肉機的前道工序,也是油脂廠前期處理的設(shè)備。

刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進行拋片，可省去凍肉解凍過程，可達到省時、省力、快速的效果，提高生產(chǎn)效率是加工企業(yè)*的設(shè)備。