詳細(xì)介紹
高效率凍肉機(jī) 全自動(dòng)商用絞肉機(jī)肉類深加工是目前肉制品加工廠業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提高效益的途徑之一。在此過程中,絞肉機(jī)和拌餡機(jī)發(fā)揮了*的作用。生產(chǎn)的商用絞肉機(jī)和拌餡機(jī)具備的共同特點(diǎn)是全不銹鋼制造,耐酸堿鹽抗腐蝕,經(jīng)久耐用,廠家可根據(jù)用戶需要定制定做適合的型號(hào)和規(guī)格。廠家采購時(shí)可以單獨(dú)采購其一,也可以兩者都采用用作前后工序。設(shè)備質(zhì)量經(jīng)得起市場檢驗(yàn),越來越多的回頭客讓我們有信心有力量將我們的品牌做得更好,為更多人真誠服務(wù)。
高效率凍肉機(jī) 全自動(dòng)商用絞肉機(jī)根據(jù)對(duì)原料肉切割大小的要求,絞肉機(jī)可以配上不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒,此絞肉機(jī)采用偏割式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫升小,凡與肉料接觸的零件,如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機(jī)殼均由不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。
不管是未經(jīng)解凍的肉塊,還是經(jīng)過緩化的肉,都可以用絞肉機(jī)直接進(jìn)行絞肉。此種絞肉機(jī)不損害雞肉纖維組織,利于產(chǎn)品保鮮,延長貨架期,為下一步的攪拌或者拌餡做好前期準(zhǔn)備。由于無需解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉的鮮味。可絞-8℃以下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。
參數(shù):
加工定制 | 是 | 種類 | 絞肉機(jī) | 品牌 | 耀邦 |
型號(hào) | JR-200 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 30(kw) |
凈重 | 1500(kg) | 包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 1900*900*1400(mm) |
產(chǎn)品用途 | 絞肉 | 適用范圍 | 西餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 | 營銷 | 新品 |