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牛肉注射機(jī) 脂肪機(jī) 肉類淀粉鹽水機(jī)

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  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-04-28 13:28:01瀏覽次數(shù):583

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牛肉注射機(jī) 脂肪機(jī) 肉類淀粉鹽水機(jī)本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無(wú)堵塞。

詳細(xì)介紹

牛肉注射機(jī) 脂肪機(jī) 肉類淀粉鹽水機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無(wú)堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10%-20%,二次注射可達(dá)到40%,是必*肉制品加工設(shè)備

牛肉注射機(jī) 脂肪機(jī) 肉類淀粉鹽水機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn):① 本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。② 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離*,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。③ 本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。④ 本機(jī)采用變頻型調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。⑤ 本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免受損壞。⑥ 本設(shè)備除用于肉類加工外,通過(guò)更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。

廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。該鹽水注射機(jī)帶有四層過(guò)濾功能,在加工過(guò)程中起到了良好的循環(huán)作用,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產(chǎn)量。該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能,當(dāng)遇到骨頭時(shí),只有遇到骨頭的那針頭會(huì)停止注射,其他針頭正常加工運(yùn)作,當(dāng)骨頭過(guò)去后會(huì)自動(dòng)進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。使用注射機(jī),是產(chǎn)品肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了加工時(shí)間也從而提高了產(chǎn)品的成品率,口味腌制更均勻并增加產(chǎn)量。

參數(shù)

型號(hào)

YZ-48

YZ-80

生產(chǎn)能力(kg/h)

300~600

700~1400

注射針頭(支)

48

80

功率(kw)

3.7

4.75

額定電壓(V)

380/50Hz

380/50Hz

注射壓力(MPa)

0.2~0.7

0.2~0.7

注射率(%)

20~80

20~80

注射次數(shù)(次/min)

42/32

42/32

步進(jìn)速度(m/min)

0.96/1.9

0.96/1.9

步進(jìn)距離(mm/次)

30~40

30~40

主機(jī)尺寸(mm)

≈1400×680×1750

≈1700×830×1760

重量(kg)

≈480

≈520

 

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