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雞肉丸機 香腸火腿變頻斬拌機

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  • 型號 定制
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2018-04-28 15:38:36瀏覽次數(shù):574

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產(chǎn)品簡介

雞肉丸機 香腸火腿變頻斬拌機斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻

詳細介紹

雞肉丸機 香腸火腿變頻斬拌機

1.斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。

2.該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

3.其電機具有起動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱高,過載保護性能好等特點,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用。

4.設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。

雞肉丸機 香腸火腿變頻斬拌機性能優(yōu)點:

◎ 斬刀為國內(nèi)廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀;也可選配進口*;
◎ 斬鍋為國內(nèi)質(zhì)量*的專業(yè)鑄造商制作;
◎ ZB-20.ZB-40型斬刀和斬鍋的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
◎ 整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠;
◎ 可變頻加速。

特點:

  真空滾揉機備具有呼吸功能,改變傳統(tǒng)的先抽空,再滾揉的順序,呼吸功能就是在滾揉的同時進行抽真空,讓原料更快更均勻的腌漬,采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。實驗真空滾揉機更新增加了遙控操作系統(tǒng),讓機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用產(chǎn)品出品率更高,口感更佳。

型號實驗型
容積60L
生產(chǎn)能力20kg/once
總重量120kg
外型尺寸829*400*782mm
總功率0.95kw
是否定制

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