魚(yú)類(lèi)制品殺菌鍋 全自動(dòng)高壓滅菌鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
I56-6688-6I59 張娜 +v信
1、自動(dòng)化程度更高殺菌鍋采用15個(gè)氣動(dòng)閥，加水、補(bǔ)水、升溫、保溫、降溫、控壓、排污等過(guò)程均自動(dòng)控制，具有故障診斷功能，可以設(shè)定工藝配方、三階段升溫、柔和降溫等。
2、純凈水殺菌采用冷凝水收集殺菌技術(shù)，鍋內(nèi)不會(huì)結(jié)垢，包裝物表面干凈，所以可以省去購(gòu)買(mǎi)軟化水處理設(shè)備費(fèi)用。
3、間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染高溫殺菌循環(huán)水通過(guò)熱交換器進(jìn)行間接地加熱或冷卻，沒(méi)有二次污染,尤其適用于海水降溫。

魚(yú)類(lèi)制品殺菌鍋 全自動(dòng)高壓滅菌鍋1、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。
2、升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效*，玉米高溫殺菌鍋提高食品品質(zhì)，*大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3、工藝罐內(nèi)熱水平均每?jī)煞昼娧h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，*。
4、降溫迅速，每?jī)煞昼娤蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?br />5、每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。
6、鍋門(mén)采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng)，每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置

殺菌鍋概述: 
1 、結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。
2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。