詳細(xì)介紹
血豆腐低成本*,我們的設(shè)備操作簡單,成品賣相好。
血豆腐生產(chǎn)線主要由暫存攪拌罐、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、暫存攪拌罐:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
2、冷藏罐:血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時(shí)間3~15小時(shí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):血豆腐生產(chǎn)線工藝流程冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動(dòng)測(cè)溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
3 過濾器:降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)血、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技 術(shù),確保將血漿中的血、雜質(zhì)等*過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐:脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時(shí)間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機(jī):豬血、鴨血使用的包裝機(jī)一般建議使用拉伸膜式包裝機(jī)??紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問題,也可以選擇盒式真空包裝機(jī),根據(jù)產(chǎn)量大小,血豆腐生產(chǎn)線工藝流程盒式真空包裝機(jī)又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機(jī)兩種。
6、高溫殺菌鍋:用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對(duì)容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時(shí)候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
工藝流程:
血豆腐的工藝制作流程一般要經(jīng)過以下幾個(gè)步驟:
采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗(yàn)→成品入庫
盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產(chǎn)品入庫
如果設(shè)備方面有什么問題可以。
售 后 服 務(wù) 承 諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證),具有3A證明
2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)答復(fù),通過無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)