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雞鴨鹽水注射機(jī)-他是通過鏈條傳動來完成肉制品的輸送的,同時(shí)通過針管式鹽水注射機(jī)針孔注水,高壓力快速注射到肉塊中,讓肉塊打開吸水窗口,快速乳化吸水,就像海綿一樣,打開了肉的入睡管道,會發(fā)現(xiàn)大肉塊迅速吸水,讓肉塊里外腌漬*,搭配滾揉機(jī),腌漬入味更*,并且大大縮短了腌漬時(shí)間。
雞鴨鹽水注射機(jī)香雞腌漬機(jī)菏澤香雞配套設(shè)備
1、先將調(diào)好的料水,經(jīng)過過濾網(wǎng),倒入料車中。
2、在檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。
3、如果檢查一切正常,則開始注射。
4、在注射之前先將機(jī)器針運(yùn)轉(zhuǎn)起來,再將水泵啟動。
5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻,注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
6、在注射過程中,一定要常檢查過濾網(wǎng)是否堵了,如果堵了,一全自動鹽水注射機(jī)定要換下重新放上洗好的,或者停機(jī)更換。
7、如果料水注射過程中,使用完一定及時(shí)添加注射液。(注:料車千萬不要缺水,不然水泵的機(jī)械密封會壞掉。)
8、本機(jī)注射針行程配備高低速。如果您的產(chǎn)品,需要注射量高,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品,不需要注射量高,那么您就用高速。
如果您想上肉制品,如果您的肉塊過大,腌漬入味困難,而一天切割量太大,人工不好分塊,那么您就來諸城市春秋食品機(jī)械看看,專業(yè)加工鹽水注射機(jī)的生產(chǎn)廠家,80鹽水注射機(jī),變頻鹽水注射機(jī)生產(chǎn)機(jī)械