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125斬拌機(jī)能不能用住與那些方便有關(guān)、8大采購(gòu)要點(diǎn)
閱讀:581 發(fā)布時(shí)間:2019-1-3125斬拌機(jī)能不能用住與那些方便有關(guān)、5大采購(gòu)要點(diǎn)【點(diǎn)開(kāi)公司展臺(tái),查看電聯(lián),致電】125斬拌機(jī)一般做豆腐、肉食、蔬菜料包、水餃陷用的比較多,這類(lèi)斬拌機(jī)的選購(gòu)在生產(chǎn)上外觀看著一致,其實(shí)內(nèi)里差距天壤之別,真正的125斬拌機(jī)是啥樣的,一臺(tái)用的住的125斬拌機(jī)有那些優(yōu)勢(shì)?
125斬拌機(jī)能不能用住與那些方便有關(guān)?8大采購(gòu)要點(diǎn)一定要牢記
1、125斬拌機(jī)斬鍋材質(zhì),國(guó)內(nèi)性價(jià)比高的125斬拌機(jī)斬鍋就是河北唐山鍋。我廠125斬拌機(jī)一直堅(jiān)持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體,這是因?yàn)?/span>125斬拌機(jī)鍋體經(jīng)過(guò)一年四季的自然熱脹冷縮,鍋體自然定型,用戶在使用過(guò)程更加穩(wěn)定。
2、125斬拌機(jī)斬刀與鍋體間隙,市場(chǎng)上絕大多數(shù)的斬拌機(jī)刀與鍋之間的間隙都是5mm左右,我廠的125斬拌機(jī)刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內(nèi)。這樣能夠保證125斬拌機(jī)的斬切細(xì)膩度、乳化度,是做丸子、烤腸、魚(yú)豆腐、火鍋料的、包子蔬菜,以及肉精斬切的*設(shè)備,可大大提高產(chǎn)品的彈性和脆性,保證口感要求。
3、125斬拌機(jī)刀軸材質(zhì),125斬拌機(jī)的刀軸必須是304食品級(jí)不銹鋼的,因?yàn)槭称奉?lèi)125斬拌機(jī)斬切加工過(guò)程含水量較高,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家125斬拌機(jī)便宜的原因之一。
4、125斬拌機(jī)主電機(jī),皮帶輪,我廠125斬拌機(jī)選用的電機(jī)全部是開(kāi)元純銅線大功率電機(jī),歐標(biāo)皮帶輪,所謂的大馬拉小車(chē),機(jī)器的使用壽命更長(zhǎng)久。
5、125斬拌機(jī)機(jī)器安全保護(hù):我廠的125高速斬拌機(jī)全部具有雙保護(hù)功能,確保工人在任何違章操作情況下機(jī)器能夠啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù),斷電不工作。相比具有單保護(hù)的斬拌機(jī)安全性更高。
6、125斬拌機(jī)機(jī)器震動(dòng):市場(chǎng)上很多斬拌機(jī)震動(dòng)超差,也就是說(shuō)125斬拌機(jī)的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個(gè)皮輪子以減震,要不然機(jī)器會(huì)慢慢移動(dòng)。我廠的125斬拌機(jī)無(wú)需另外固定,只需要放置在平整地面上即可
7.125斬拌機(jī)技術(shù)核心。125斬拌機(jī)的加工不是說(shuō)把所有零部件組裝就可以加工的,并不是配件越高,使用年限越長(zhǎng),真正的125斬拌機(jī)廠家對(duì)于電機(jī),軸承,鍋,以及斬切力度都在同一發(fā)力點(diǎn)上,同時(shí)發(fā)力,同時(shí)收力,摩擦降到低,*,使用年限更長(zhǎng)。
8.125斬拌機(jī)機(jī)。一臺(tái)好的125斬拌機(jī)制漿8-12分鐘即可完成,出漿快速,而一臺(tái)普通125斬拌機(jī)zui低也得15分鐘,這個(gè)浪費(fèi)點(diǎn)錢(qián),出水了注水困難,乳化細(xì)膩度不夠,影響成品口感,脆度,硬度,以及拉絲效果。
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