產(chǎn)品性能特點：

1、一機多用：同時生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

2、自動控制：采用自動控制系統(tǒng)，完成加工過程自動化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對煮漿過程隨時進行監(jiān)控，同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當煮漿達到設(shè)定溫度時，具有自動提示及報警功能。

3、潔凈衛(wèi)生：符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過程中，地面無水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

4、方便快捷：采用自動放漿，無需高位自流或用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點，點腦桶為活動式，簡潔方便，省時省力，從原料進機到出成品僅需15-20分鐘。

5、保持營養(yǎng)：運用密閉式電子蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上，能消除大豆對人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效的防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有等的營養(yǎng)成分和口味，味道更鮮美，保鮮期長。

6、出品率高：采用國內(nèi)磨漿分離機和煮漿器，*的內(nèi)置石磨砂輪，可以使大豆充分研磨，有效營養(yǎng)成分和豆制品纖維*融入水中，出漿率相對傳統(tǒng)手工磨制提升30%、濃度提高50%以上，香味濃郁。

7、現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。

8、節(jié)能減耗：與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上，并具有自動和手動補水功能。

9、成本低廉：設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成，質(zhì)量，占地面積小，安裝簡便，工藝，一臺設(shè)備只需一人操作。

10；簡單操作省時省里力，整出來的豆腐皮豆腐卷統(tǒng)一化，形狀差異不大，味道齊全。