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全自動(dòng)網(wǎng)帶流水線油炸機(jī)的檢測(cè)注意事項(xiàng)

閱讀:1152          發(fā)布時(shí)間:2021-4-7
  一;全自動(dòng)網(wǎng)帶流水線的維修與注意事項(xiàng)
 
  1;關(guān)閉加熱器后必須降溫30分鐘后,才可以提升機(jī)罩,做衛(wèi)生,以免損壞加熱器。
 
  2;做衛(wèi)生必須掛上安全銷。
 
  3;升降機(jī)罩必須保障無障礙物。、
 
  4;衛(wèi)生清洗時(shí),禁止向電控柜沖水,以免進(jìn)水損壞電器元件。
 
  二;衛(wèi)生清洗與程序‘
 
  1;停止生產(chǎn)后,將操作模式改為手動(dòng),啟動(dòng)外部奬把油漿到油罐內(nèi)或存于油桶內(nèi),關(guān)閉外部奬。
 
  2;升起機(jī)罩,掛上安全銷,向油池內(nèi)注入堿水,水槽內(nèi)堿液濃度為1%《必須隨時(shí)可增加濃度為1,5%》’堿水必須沒過加熱器和網(wǎng)帶。
 
  3;拿下安全銷,降下機(jī)罩,運(yùn)行網(wǎng)帶并升溫,運(yùn)行1小時(shí)后停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
 
  4;升起機(jī)罩,掛上安全銷,人工在入口處刷洗網(wǎng)帶。
 
  5;打開排放閥門,排空油池內(nèi)的堿水。
 
  6;所有沒有清晰干凈的地方都需要人工進(jìn)行清理《刮渣各轉(zhuǎn)動(dòng)鏈輪,鏈條重點(diǎn)清洗》。
 
  7;用高壓水沖掉剩下的污物。
 
  8;加入水中和,檢查ph值《6=8合適》,若ph試紙高,加入酸中和,殘留的堿水劊破壞油的成分,減少使用壽命。
 
  9;清洗干凈后,拿掉安全銷,降下機(jī)罩,關(guān)閉電源,與下一班做好交接。

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