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全自動(dòng)去骨雞爪真空滾揉機(jī)

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參考價(jià) 7800
訂貨量 1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2021-09-27 11:56:04瀏覽次數(shù):951

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品用途 腌制 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
全自動(dòng)去骨雞爪真空滾揉機(jī):主要作用是把調(diào)味的輔料和肉等物料一起放入滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空,在真空狀況下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒里上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到揉搓、腌漬的作用,令肉均勻的吸收腌漬,提高產(chǎn)品彈性及出品率。

詳細(xì)介紹

        真空滾揉機(jī)主要是把加工的肉類(lèi)及魚(yú)類(lèi)制品、蒸煮火腿、香腸等原料肉、調(diào)理品的腌制處理。肉類(lèi)在真空狀態(tài)下,通過(guò)螺旋槳葉的循環(huán)揉搓、摔打、靜置,加快鹽水的散布和吸收,促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解化和獲取,提升產(chǎn)品質(zhì)量,減少蒸煮損失,腌制時(shí)間的縮短,改變?nèi)馄菲焚|(zhì),適用于肉類(lèi)入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類(lèi)加工、魚(yú)肉加鮮、入味、嫩化等食品肉制品行業(yè)中。

    本公司的主要產(chǎn)品有:全自動(dòng)豬頭打毛機(jī)、半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)、豬刨毛機(jī)、全不銹鋼羊刨毛機(jī)、松香鍋、果蔬毛棍清洗設(shè)備、打爪機(jī)、分段鋸、豬頭劈半機(jī)、液壓剝牛皮機(jī)、牛蹄脫毛機(jī)、牛頭分半機(jī)、羊頭羊蹄脫毛機(jī)、工作臺(tái)、桶車(chē)、平板車(chē)、涼肉架以及各類(lèi)屠宰工具。


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