分段鋸 分割鋸 三段鋸 屠宰設(shè)備 正豐機(jī)械 

是分割肉的主要屠宰設(shè)備之一，用于將豬二分體按部位進(jìn)行切割分段，方便豬肉的剔骨分割。?整機(jī)采用不銹鋼制作。
主要用于白條肉的分割、分段以及肋骨、小骨的分割、分段等。本設(shè)備主要由電機(jī)、傳動部分、分割鋸片、機(jī)架及不銹臺面組成，傳動平穩(wěn)、操作簡單、維修方便、造型美觀、噪音小等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生條件。

工作原理：電機(jī)通過皮帶輪、傳動軸帶動鋸片旋轉(zhuǎn)來進(jìn)行切割。

?注意事項：

?1）圓鋸跨在分段輸送線上，使用前應(yīng)調(diào)整底座螺絲，使鋸片與輸送線垂直。

2）檢查鋸片是否緊固好。

3）接通電源、氣源，檢查無異常后方可進(jìn)行作業(yè)。

操作方法:屠宰場操作人員先將屠宰設(shè)備電機(jī)按鈕開關(guān)打開,待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,將胴體從下降機(jī)落到分段鋸工作臺面上,或從解剖自動線上自動落到分段鋸工作臺面上,然后將胴體的前腿部分對準(zhǔn)鋸片緩緩?fù)七^去,待*鋸開后再將胴體的后腿部分拉回,重復(fù)前一段的工序,也就完成了豬胴體的分段。?

 維護(hù)和日常保養(yǎng)：
 1.應(yīng)經(jīng)常注意皮帶的松緊，其松緊程度由電機(jī)座邊的兩根調(diào)節(jié)螺桿控制。
 2.從動軸兩端軸承應(yīng)每隔1個月加一次黃油,每隔6個月更換一次軸承. 
 3.每班工作完畢后應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行沖洗,并除干水份。
  4.每年生產(chǎn)淡季應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行一次大修保養(yǎng)。

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