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西點醬均質機器生產線 乳化機

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 高油
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 無錫市

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更新時間:2023-06-14 09:31:12瀏覽次數(shù):555

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產品簡介

電機功率 10kw 類型 分散乳化機
料筒形狀 其他 生產能力 1500升/小時
適用場所 工業(yè)生產用 適用溫度 180℃
適用物料 食品 外形尺寸(長*寬*高) 1700*1100mm
應用領域 食品 噪音 80dB
整機重量 2000kg 主軸轉速 9000r/min
裝置方式 固定式    
西點醬均質機器生產線廠家有效的解決了鍋壁沾料問題,有效防止了灰塵和微生物的污染,乳化后的產品光亮細膩

詳細介紹

西點醬均質機器生產線廠家通過下均質機的高速內循環(huán)剪切混合乳化,上刮板攪拌器在運轉時產生離心作用,使四氟刮板緊貼鍋壁,有效的解決了鍋壁沾料問題,有效防止了灰塵和微生物的污染,乳化后的產品光亮細膩。

 

  西點醬是一款油含量和蛋白含量很高的產品,低水分,不發(fā)生水分遷移;耐烘烤,不變形;狀態(tài)不受氣溫影響;不長霉。適用于各類灌芯曲奇、酥餅、餅干、麻薯及各類其他糕點夾心,可用于各種不同冷熱加工產品。由于其油含量和蛋白含量都很高,因此對生產工藝和生產設備都有很高要求,JPS西點醬卡仕達醬乳化機,強勁的乳化能力,自動化的操作系統(tǒng),緊湊合理的設計,都為西點醬的制作提供了解決方案。

 

  全面的西點醬乳化機生產線技術和系統(tǒng),從原材料的接收到灌裝,過程都緊密,準確控制。自動化系統(tǒng)可顯著提高運營效率,減少原材料和資源使用,并確??煽?,一致的處理,減少對人工監(jiān)督和干預的需求。

 

而乳化以及溫度控制是西點醬生產的關鍵階段。江科JPS西點醬乳化機開發(fā)了溫度可控的混合技術,可以生成穩(wěn)定,高度均勻的乳液。多功能乳化機具有高剪切裝置,可產生非常小的油滴尺寸,避免捕集產品中的微泡,防止絮凝和沉淀。乳化機采用真空技術,將成分引入液體表面以下,這導致即時乳化,并減少空氣混入和起泡。衛(wèi)生系統(tǒng)設計確保批次間乳化機的全部排放,從而減少浪費,大

限度地減少產品損失并加速清潔。衛(wèi)生的乳化機可外接高效的就地清洗(CIP)配置,以實現(xiàn)高質量的混合,處理時間更短。

 

  西點醬均質機器生產線廠家非標性強,可根據(jù)客戶的工藝進行合理配置,適用于需要在真空狀態(tài)下乳化攪拌的產品,亦可帶有低速刮壁攪拌。

 

  江科承諾的及時服務、產品計劃及提高產品產能和質量問題都可以做到。針對客戶現(xiàn)有的工藝要求,以及生產條件,可以和我們的工程師溝通,設計符合客戶工藝流程的產品。江科人能做的不止是簡單地賣設備,我們能提供的是一整套的打包服務,從廠房規(guī)劃,到原料,再到產品工藝配方…我們全都囊括,真正幫咱們客戶實現(xiàn)產品工藝與設備的完美融合!服務永無止境!

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