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咖啡振動(dòng)篩如何篩分
閱讀：212 發(fā)布時(shí)間：2022-4-28
咖啡振動(dòng)篩如何篩分
咖啡豆經(jīng)過烘焙，烘焙有很多種，烘焙好，研磨成粉， 可直接沖泡，或煮，根據(jù)研磨可分為粗研磨、中研磨、細(xì)研磨與極細(xì)研磨：咖啡粉
粗研磨：研磨程度：類似一般黑胡椒粉粒大小
中研磨：研磨程度：砂礫狀咖啡
細(xì)研磨：研磨程度：如細(xì)砂般大小
極細(xì)研磨：研磨程度：較麥粉稍粗一點(diǎn)。
顆粒振動(dòng)篩篩選
在家里做咖啡，你要用九十二到九十六度的水。假如真的煮的話， 假如是用一以上的水，會把咖啡的味道給燙壞了（跟沏茶一個(gè)道理）。 1、要用適合您的咖啡做法的咖啡粉（不通的做法有不通的咖啡粉的粗細(xì)）。 2、要用92－96度的水。 用小型家用咖啡機(jī)器－咖啡要通過過 濾紙或金子過濾網(wǎng) Filter Coffee 使用十克咖啡，來預(yù)備一百七十五毫 升咖啡（大約六盎斯，大部分人認(rèn)為這是標(biāo)準(zhǔn)咖啡杯的容積）。 用量應(yīng)適于每個(gè)人的口味。切記只往咖啡器中注入冷水，假如實(shí) 用熱水，有損壞咖啡器的危險(xiǎn)。 3、咖啡粉的粗細(xì)程度：通過振動(dòng)篩過濾或鍋爐網(wǎng)：中度 沖咖啡器（也叫沖茶器或壓榨壺）French Press Coffee 每壹佰七十五毫升咖啡需用十克咖啡。注重不要放太多的水。（是用你喝咖啡的杯子加水，需要多少杯咖啡就加多少杯水）。讓咖啡浸水三到四分鐘。然后把壓 實(shí)器放下。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)。
辨別咖啡粉的好壞
一、開包前首先聞一下咖啡袋的排氣孔，好的咖啡有股咖啡的清香氣， 不好的咖啡各種各樣的不好的氣味都有，大部分都是那種焦糊味， 不過賣那種咖啡的人一般會糊弄咱老百姓，美其曰：“咖啡就是那個(gè)味"。
二、開包后咖啡咖啡粉的顏色與顆粒，咖啡粉
一般好的咖啡粉大小顆粒均勻，顏色均一； 不好的咖啡粉不是顆粒大小不一就是顏色不均，有的黑有的黃等等。
三、好的咖啡喝起來潤滑，不澀，果酸味很容易接受，喝下去后香氣直沖大腦。 不好的咖啡很難喝，有的發(fā)澀，有的太酸，有的就是難以形容的難以下咽，這都不是好咖啡。 一般在選擇咖啡粉時(shí)，理解條就不會選到不好的咖啡粉了。
咖啡豆經(jīng)過烘焙，烘焙有很多種，烘焙好，研磨成粉， 可直接沖泡，或煮，根據(jù)研磨可分為粗研磨、中研磨、細(xì)研磨與極細(xì)研磨：咖啡粉
粗研磨：研磨程度：類似一般黑胡椒粉粒大小
中研磨：研磨程度：砂礫狀咖啡
細(xì)研磨：研磨程度：如細(xì)砂般大小
極細(xì)研磨：研磨程度：較麥粉稍粗一點(diǎn)。
顆粒振動(dòng)篩篩選
在家里做咖啡，你要用九十二到九十六度的水。假如真的煮的話， 假如是用一以上的水，會把咖啡的味道給燙壞了（跟沏茶一個(gè)道理）。 1、要用適合您的咖啡做法的咖啡粉（不通的做法有不通的咖啡粉的粗細(xì)）。 2、要用92－96度的水。 用小型家用咖啡機(jī)器－咖啡要通過過 濾紙或金子過濾網(wǎng) Filter Coffee 使用十克咖啡，來預(yù)備一百七十五毫 升咖啡（大約六盎斯，大部分人認(rèn)為這是標(biāo)準(zhǔn)咖啡杯的容積）。 用量應(yīng)適于每個(gè)人的口味。切記只往咖啡器中注入冷水，假如實(shí) 用熱水，有損壞咖啡器的危險(xiǎn)。 3、咖啡粉的粗細(xì)程度：通過振動(dòng)篩過濾或鍋爐網(wǎng)：中度 沖咖啡器（也叫沖茶器或壓榨壺）French Press Coffee 每壹佰七十五毫升咖啡需用十克咖啡。注重不要放太多的水。（是用你喝咖啡的杯子加水，需要多少杯咖啡就加多少杯水）。讓咖啡浸水三到四分鐘。然后把壓 實(shí)器放下。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)。
辨別咖啡粉的好壞
一、開包前首先聞一下咖啡袋的排氣孔，好的咖啡有股咖啡的清香氣， 不好的咖啡各種各樣的不好的氣味都有，大部分都是那種焦糊味， 不過賣那種咖啡的人一般會糊弄咱老百姓，美其曰：“咖啡就是那個(gè)味"。
二、開包后咖啡咖啡粉的顏色與顆粒，咖啡粉
一般好的咖啡粉大小顆粒均勻，顏色均一； 不好的咖啡粉不是顆粒大小不一就是顏色不均，有的黑有的黃等等。
三、好的咖啡喝起來潤滑，不澀，果酸味很容易接受，喝下去后香氣直沖大腦。 不好的咖啡很難喝，有的發(fā)澀，有的太酸，有的就是難以形容的難以下咽，這都不是好咖啡。 一般在選擇咖啡粉時(shí)，理解條就不會選到不好的咖啡粉了。