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　　磨面機分為機械磨面機和石磨磨面機，兩者在面粉的加工上是不一樣的，一個采用機械高速運轉(zhuǎn)研磨面粉，另一個采用石磨低速擠壓研磨面粉。
 

　　一、全自動磨面機可研磨出綠色健康面粉，低速研磨，面粉口感，營養(yǎng)價值高于普通面粉，是小孩、大人的必選面粉。
 

　　二、利用古代石磨技術對小麥進行加工，得出綠色石磨面粉。
 

　　三、低速研磨保證了小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)不會被破壞，從而保證了面筋度，小麥的香味。
 

　　四、由全自動磨面機研磨出的面粉在加工面食時，不需要添加任何的添加劑，直接加工成苗條、饅頭等面食就可以，顏色輕微泛黃。
 

　　五、全自動石磨面粉機轉(zhuǎn)速低，一分鐘只有十幾轉(zhuǎn)，產(chǎn)生的熱量比機械磨加工時少得多，保留了小麥的麥香味道。
 

　　六、隨著社會的進步，人們開始關注其生態(tài)養(yǎng)生，寧愿花多錢買健康面粉，所以在市場銷售方面，石磨面有時是供不應求的，這時，全自動磨面機的價值也就提升了。