詳細(xì)介紹
行星式下攪拌蓮蓉鍋產(chǎn)品用途:
本產(chǎn)品廣泛用于糕點(diǎn)餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
特點(diǎn):
1、本品為下攪拌鏟鍋,解決了上攪拌鍋廢油滴下,不易清洗等問題;
2、采用技術(shù)的行星攪拌方式,完*了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術(shù)難題,使餡料炒制時(shí)間縮短20%以上,有效提高了產(chǎn)品品質(zhì);
3、以蒸汽為熱源,配合鍋內(nèi)進(jìn)汽分配管路,使鍋體升溫速度快20%以上;
4、鍋體外層整體保溫,控制熱量揮發(fā),節(jié)約能源;
5、鍋底為球冠型封頭,鍋體直徑大,有利于水份蒸發(fā),有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象;
6、采用液壓翻轉(zhuǎn)出料,鍋體傾斜角度大,出料干凈,易清理。
型號(hào) | 規(guī)格 | 容積 | 鍋內(nèi)徑 | 轉(zhuǎn)速 | 功率 | 設(shè)計(jì)溫度 |
JL-XXKL | 1980*1530*1220mm | 600L | 1300mm | 0-29r/min(變頻) | 4+0.75kw/380v | 260℃ |
我們的產(chǎn)品種類非常多,餡料炒鍋以及餡料設(shè)備是zui受用戶青睞的產(chǎn)品,我們還擁有蓮蓉炒鍋、糕點(diǎn)設(shè)備及蒸煮鍋等等產(chǎn)品。嘉利食品機(jī)械有限公司作為河北省一家超大型的食品機(jī)械廠家,我嘉利擁有數(shù)十種產(chǎn)品的生產(chǎn),我們的產(chǎn)品種類達(dá)百余種之多,涵蓋食品機(jī)械廠,廚房設(shè)備,食品作坊從食品原材料清洗殺菌處理到食品加工過程再到冷藏儲(chǔ)存的方方面面。買食品機(jī)械,來保定嘉利食品機(jī)械廠就對(duì)了!
【服務(wù)承諾】
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行日常的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。
3、保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
4、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
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