詳細(xì)介紹
蘿卜切丁機(jī)適用于賓館、酒樓、食堂、肉類加工場和個體食店等單位。鮮肉切丁機(jī)是一種高效率的肉類加工機(jī)械。切丁機(jī)適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,可將鮮肉切成肉片、肉絲或肉粒形狀。而且肉類切丁機(jī)操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效。北京切肉丁機(jī)是加工肉類的理想設(shè)備,刀片采用特殊鋼材制造而成。
蘿卜切丁機(jī)
產(chǎn)品介紹:
切丁機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設(shè)備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲,肉片,肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本公司生產(chǎn)的550、350型切丁機(jī)適用于大,中,小型肉類食品加工廠,也可以根據(jù)客戶提出的要求,定制生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
本廠生產(chǎn)的切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,安全實(shí)用,維修清洗方便,組裝靈活,具體下列優(yōu)點(diǎn):
1.安全防護(hù)性能良好,前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便,不用工具即可全部拆下,便于清洗更換刀柵。
3.側(cè)壓機(jī)構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加,并有助于預(yù)壓力加快達(dá)到設(shè)定值,提高生產(chǎn)效率。
4撥叉結(jié)構(gòu)的設(shè)計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量,減少噪音,降低機(jī)械故障率。
5.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
6.肉料可步進(jìn)進(jìn)料,可大限度的減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片數(shù)量,可切割出不同尺寸的肉丁,組合方便 。
1.調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
3.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的壓。
4.切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
5.型號;QD-350
6.生產(chǎn)能力;300-550kg/h
7.切割槽尺寸;84×84×350
8.功率;1.5kw
9.切割柵尺寸;5,6,7,8,9,12,13,16,20,24,30(可調(diào))
10.外形尺寸;1480*800*980mm
11.重量約為;200kg