詳細介紹
大型豆干煙熏爐,豆干煙熏爐設備,貴陽豆干煙熏爐加工豆干可是有很多講究的,要烘干但是又不能哄得太干,還要保證豆干的上色均勻,賣相好,用傳統(tǒng)工藝想要加工出好的效果需要費很多時間,但是用煙熏爐就不會了,兆源機械的煙熏爐采用了超級a+電腦控制系統(tǒng),全程自動控制溫度保證每爐豆干做出來的產品效果更好,一致。
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,具有蒸、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產,根據客戶的要求及市場反饋信息,對產品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分,煙熏室用于產品的熏制,發(fā)煙器用于制造熏煙。煙熏產品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)食品,它以其*的風味和良好的耐藏性,倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不*燃燒而產生的熏煙,使產品吸收并增添*的熏煙風味,提高產品質量的加工方法。