詳細(xì)介紹
本機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì),符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型。發(fā)煙器經(jīng)過(guò)改良,發(fā)煙質(zhì)量大大提高,解決產(chǎn)品上色慢,煙熏時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題,提高產(chǎn)品出品率,提高生產(chǎn)效率
煙熏爐設(shè)備分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐。
、按照爐門分:全視窗玻璃門,小視窗玻璃門,全不銹鋼門。
4、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒有。
5、按照加熱方式分:蒸汽加熱、電加熱和燃?xì)饧訜帷?/strong>
6、按照燃?xì)鈿庠捶郑阂夯瘹夂吞烊粴狻?/strong>
7、用電分為:兩相電和三相電。
8、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
例如使用煙熏爐熏烤豆干過(guò)程:煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種:烘干,煙熏,上色。首先烘干,豆干中的水分很多,直接給上色的話是不容易入色的,烘干的目的是利用設(shè)備迅速高溫將豆干的表皮凝結(jié)鎖住豆干內(nèi)部水分,外干內(nèi)嫩。即方便下一步的煙熏上色又可以增強(qiáng)豆干的口感。然后再進(jìn)行煙熏上色,經(jīng)過(guò)烘干后的豆干,表皮非常容易上色,若是想要煙熏淡一些稍微上色幾分鐘就可以滿足,若是要求顏色深度高,可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)豆干的煙熏時(shí)間。
豆干煙熏爐 臘腸臘肉煙熏爐煙熏爐生產(chǎn)廠家 全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格 諸城科力機(jī)械是專門加工制作煙熏爐的廠家,技術(shù)比較成熟,雖然您比較后會(huì)覺得我家的比較貴,但是貴有貴的道理,整體采用不銹鋼設(shè)計(jì),透明視玻璃視窗,控制器或者觸摸屏視控制,不像其他廠家使用201材質(zhì),耐腐蝕性差,易彎曲,使用時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)生銹,不易清潔等特點(diǎn),所以還是老話一份錢一份貨,相信專業(yè)的廠家,成熟的技術(shù),專業(yè)的售后帶來(lái)的財(cái)富。
煙熏爐售后服務(wù):
1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修,一年免費(fèi)維修,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
2.如果機(jī)器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時(shí)間趕到并解決機(jī)器所遇到的問(wèn)題。
3.在技術(shù)方面,如有不明白的可及時(shí)溝通,24小時(shí)為您解決工藝技術(shù)等方面的問(wèn)題。
4.公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù)。
本機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì),符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型。發(fā)煙器經(jīng)過(guò)改良,發(fā)煙質(zhì)量大大提高,解決產(chǎn)品上色慢,煙熏時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題,提高產(chǎn)品出品率,提高生產(chǎn)效率
煙熏爐設(shè)備分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐。
、按照爐門分:全視窗玻璃門,小視窗玻璃門,全不銹鋼門。
4、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,250型以上沒有。
5、按照加熱方式分:蒸汽加熱、電加熱和燃?xì)饧訜帷?/strong>
6、按照燃?xì)鈿庠捶郑阂夯瘹夂吞烊粴狻?/strong>
7、用電分為:兩相電和三相電。
8、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
9、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
例如使用煙熏爐熏烤豆干過(guò)程:煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種:烘干,煙熏,上色。首先烘干,豆干中的水分很多,直接給上色的話是不容易入色的,烘干的目的是利用設(shè)備迅速高溫將豆干的表皮凝結(jié)鎖住豆干內(nèi)部水分,外干內(nèi)嫩。即方便下一步的煙熏上色又可以增強(qiáng)豆干的口感。然后再進(jìn)行煙熏上色,經(jīng)過(guò)烘干后的豆干,表皮非常容易上色,若是想要煙熏淡一些稍微上色幾分鐘就可以滿足,若是要求顏色深度高,可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)豆干的煙熏時(shí)間。
豆干煙熏爐 臘腸臘肉煙熏爐煙熏爐生產(chǎn)廠家 全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格 諸城科力機(jī)械是專門加工制作煙熏爐的廠家,技術(shù)比較成熟,雖然您比較后會(huì)覺得我家的比較貴,但是貴有貴的道理,整體采用不銹鋼設(shè)計(jì),透明視玻璃視窗,控制器或者觸摸屏視控制,不像其他廠家使用201材質(zhì),耐腐蝕性差,易彎曲,使用時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)生銹,不易清潔等特點(diǎn),所以還是老話一份錢一份貨,相信專業(yè)的廠家,成熟的技術(shù),專業(yè)的售后帶來(lái)的財(cái)富。
煙熏爐售后服務(wù):
1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修,一年免費(fèi)維修,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
2.如果機(jī)器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時(shí)間趕到并解決機(jī)器所遇到的問(wèn)題。
3.在技術(shù)方面,如有不明白的可及時(shí)溝通,24小時(shí)為您解決工藝技術(shù)等方面的問(wèn)題。
4.公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù)。