詳細(xì)介紹
銅仁豆干煙熏機,全自動豆干煙熏箱,不銹鋼豆腐干煙熏爐廠家我喜歡吃豆干了,因為豆干既可以當(dāng)零食吃也可以用來當(dāng)招待客人的美味菜肴,豆干可以炒著吃,可以用油炸著吃,我覺的用土爐加工的豆干煙熏味道太重,用煙熏爐加工的豆干味道剛剛好,不知道你們喜歡吃哪種豆干
不銹鋼豆腐干煙熏爐廠家設(shè)備介紹:
1、整體外觀:豆干煙熏爐公司生產(chǎn)的煙熏爐外形新穎、美觀大方,整機內(nèi)外壁采用全不銹鋼材質(zhì),堅固耐用而且加工精細(xì)。
2、保溫材料:豆干煙熏爐內(nèi)保溫材料使用的是耐高溫的聚氨酯發(fā)泡材料,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。
3、煙薰室外觀:煙薰室采用的是透明設(shè)計,相對傳統(tǒng)的封閉式設(shè)計可以更好的觀察爐內(nèi)產(chǎn)品的變化,進(jìn)行實時監(jiān)控。同時小型煙熏爐采用的是12mm、大型采用8mm厚的鋼化玻璃,堅固耐用,并且都加了防爆膜,這樣可以防止高溫對玻璃產(chǎn)生影響。
4、煙薰室內(nèi)部:全自動豆干煙熏爐*頂部采用了一個倒v形的設(shè)計,相對傳統(tǒng)的百葉窗式設(shè)計更容易清潔,而且不會貯存煙油,煙油會沿著內(nèi)壁流到下面的導(dǎo)水槽,這樣可以防止煙油及污漬滴落,從而影響食品的口味。頂部的逐流風(fēng)機采用的是全鋁材質(zhì),重量輕、散熱好、耐腐蝕。并且采用了一次沖壓成型,大大提高了壽命。同時做過平衡配重的處理,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),不會產(chǎn)生震動,延長了電機的使用壽命。后壁上設(shè)有兩個PT100的溫度探頭,尖形部位用來探測食品的溫度,圓形用來檢測爐內(nèi)溫度。煙熏爐內(nèi)部的電加熱管采用了隱藏式的設(shè)計,讓爐體更加的美觀,同時防止油污寄存在加熱管上,影響加熱效率。全自動豆干煙熏箱
5、發(fā)煙室外觀:外置發(fā)煙室同樣也是采用了一個透明的設(shè)計,可以讓您實時檢測爐內(nèi)的變化,觀測內(nèi)部煙霧量的大小,是否起明火。上部的電機轉(zhuǎn)速可調(diào),可調(diào)范圍1-30r/min,同時陪有煙霧量控制按鈕,方面您的操作。
6、發(fā)煙室內(nèi)部:內(nèi)部電加熱管采用的M型設(shè)計,*增加發(fā)熱面積,升溫速度快,節(jié)約能源。
7、管道系統(tǒng):采用了*的風(fēng)道設(shè)計,無論是蒸煮、烘干、煙熏、上色都可以達(dá)到的效果。循環(huán)系統(tǒng)采用了雙循環(huán)風(fēng)機,合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補風(fēng)的結(jié)構(gòu),大限度優(yōu)化箱體內(nèi)部的氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個箱體內(nèi)的產(chǎn)品在可控、均勻的過程中加工,全自動豆干煙熏爐*實現(xiàn)高效、低能耗的產(chǎn)出。煙熏爐與煙道處設(shè)有金屬過濾網(wǎng),可以過濾煙灰,防止煙灰與煙油積長時間存在管道內(nèi),從而影響產(chǎn)品的風(fēng)味。同時這種設(shè)計清潔也非常方
8、其它配件:150型以下煙熏爐下部都有移動輪,方便移動。豆干煙熏爐同時配有高度可調(diào)的支撐腿,采用的是工程塑料家調(diào)整螺帽的設(shè)計,調(diào)節(jié)方便而且可以絕緣。
9、熏煙材料*:好采用果木粉,因為松木粉含有苯等致癌物質(zhì)。想煙熏紅色可以采用3木粉/1紅糖的比例,想煙熏蛋黃色可以采用3木粉/1白糖的比例。
10、*產(chǎn)品:腸類:烤腸、臘腸、親親腸、熱狗腸,熏肉類:熏雞、烤鴨、烤羊,海產(chǎn)品:熏魚,植物類:豆干等
銅仁豆干煙熏機使用前注意事項:
接線:主線需要接不低于16mm2的電纜。需要100A空氣開關(guān)。
風(fēng)扇試機:打開風(fēng)扇開關(guān),檢查風(fēng)扇正反轉(zhuǎn)。風(fēng)機轉(zhuǎn)向與設(shè)備上指示箭頭方向一致為正轉(zhuǎn),反向為反轉(zhuǎn)。
當(dāng)風(fēng)機反轉(zhuǎn)時,將風(fēng)機接線的任意兩根互換一下就可以改成正轉(zhuǎn)。
加煙熏料:打開發(fā)煙爐頂部的錐形料槽蓋子,將煙熏料倒進(jìn)去,以備發(fā)煙使用。
不銹鋼豆腐干煙熏爐廠家售后服務(wù)
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進(jìn)行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。以周到,細(xì)致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品保修期內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù)。