詳細(xì)介紹
毛豆清洗風(fēng)選流水線設(shè)備還有2天就立春了,年后就是雨水,隨著氣溫的升高,萬(wàn)物生長(zhǎng)會(huì)很快,在我國(guó)每年都有大量的毛豆需要加工,毛豆是很多人都喜歡吃的一種菜,夏天也是吃毛豆的季節(jié)。幾十噸的毛豆是怎么加工的呢,我們有專(zhuān)門(mén)的設(shè)備為您提供。毛豆的加工離不了風(fēng)選機(jī),清洗機(jī)等,我們的設(shè)備都是304不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,外形美觀,技術(shù)優(yōu)良,使用方便,得到了廣大用戶的認(rèn)可和稱(chēng)贊。
毛豆加工設(shè)備工藝流程工作流程:
毛豆原料→粗洗→精洗→毛豆殺青→毛豆冷卻→冰水漂洗→瀝水→速凍或者包裝→稱(chēng)重→包裝→封口→進(jìn)冷藏→金屬探測(cè)器→成品檢驗(yàn)
毛豆清洗風(fēng)選流水線設(shè)備流程介紹:
毛豆首先要經(jīng)過(guò)人員的挑選,挑選出不合格品和合格品,合格品通過(guò)輸送帶輸送到毛豆粗洗清洗機(jī)里面,進(jìn)行清洗,根據(jù)用戶需求可在水中加入3ppm以上的氨水,每隔1.5小時(shí)在輸送帶末端取樣2.5kg,按照原料規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)目測(cè)和比照規(guī)格進(jìn)行檢驗(yàn),不好的必須控制在10%以內(nèi),毛豆在清洗過(guò)程中,每隔1.5h從清洗槽中采取洗滌水,進(jìn)行比色測(cè)定檢測(cè),必須保持在3ppm以上,由于生產(chǎn)過(guò)程中,輸送帶是不斷運(yùn)行的,操作人員必須注意防范,安排工作休息時(shí)間,調(diào)整輸送帶轉(zhuǎn)速,避免視覺(jué)疲勞。
殺青冷卻是在清洗過(guò)后的原料,通過(guò)輸送帶自動(dòng)進(jìn)入電加熱和蒸汽加熱蒸氣殺青機(jī),殺青溫度要均勻,不能忽冷忽熱,殺青溫度控制在98-100℃,溫度和時(shí)間可控制,采用自動(dòng)化控制,蒸汽壓力保持在2kg/cm2.
毛豆是否*殺青可以通過(guò)一下觀感判定,
*:如果是殺青不足,毛豆莢浮于冷水中,品味脆但有澀感,色澤褐,
第二:如果殺青濕度,毛豆莢緩緩下沉,品味脆嫩有甜感,顏色鮮綠
第三:如果殺青過(guò)度,毛豆莢很快沉與水滴,味道軟而無(wú)甜味,色澤黃
中的冷卻和漂洗是通過(guò)殺青后的毛豆莢溫度很高,為了防止后熱作用軟化豆莢,在殺青機(jī)出口處,通常配置冷區(qū)級(jí),立即以高壓常溫水 噴淋剛剛從殺青機(jī)出來(lái)的毛豆,毛豆莢通過(guò)殺青機(jī)進(jìn)入到冷去機(jī)里面進(jìn)行冷卻,在冷卻過(guò)程中防止豆莢軟化,殺青過(guò)度或者后熱的的情況出現(xiàn),冷卻水溫度保持在20攝氏度以下,冰水溫度保持在8攝氏度以下,再次要目測(cè)毛豆莢的顏色,品嘗毛豆莢的軟硬,檢查毛豆的品質(zhì),殺青和冷卻是否適度,表面水分是否大致去掉
毛豆加工設(shè)備工作流程介紹
毛豆清洗機(jī),主要清洗掉毛豆上面的雜草和泥沙
毛豆漂燙、殺青、護(hù)色流水線,主要針對(duì)毛豆加工,溫度和時(shí)間可控制,溫度均一
毛豆風(fēng)干瀝水機(jī) 主要用于毛豆漂燙后,表面含有大量的水珠,為了后續(xù)的工作,可有效的將毛豆上面的水滴風(fēng)干掉,達(dá)到后續(xù)的包裝或者速凍。
公司致力于毛豆生產(chǎn)設(shè)備多年,目前已形成集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的具有綜合實(shí)力的企業(yè)。公司憑靠科學(xué)的管理體系和高質(zhì)量的產(chǎn)品,及良好的銷(xiāo)售及全程技術(shù)服務(wù)在同行業(yè)之中獨(dú)樹(shù)一幟,受到各地廣大客戶的廣泛贊譽(yù),我們立足于高起點(diǎn)、大投入、高水平運(yùn)營(yíng),堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、*、精細(xì)化,抓住每一個(gè)發(fā)展環(huán)節(jié),全力打造耀邦品牌。多年來(lái),耀邦一直被模仿,*,歡迎廣大客戶來(lái)廠洽談合作。
?流水線特點(diǎn):
1、該機(jī)網(wǎng)袋有效寬度為1000mm,網(wǎng)袋材質(zhì)為全不銹鋼304.
2、配有沖浪氣泵,產(chǎn)品在翻浪下清洗,能更大發(fā)揮產(chǎn)品的清洗效果。沖浪氣泵功率4kw。
3箱體配有溢水裝置,贓物通過(guò)鼓泡漂浮,經(jīng)漂浮物去除裝置可以經(jīng)溢水口排出,裝有快拆式雜質(zhì)過(guò)濾網(wǎng),隨時(shí)可以取出除去漂浮雜質(zhì)。
4、裝有4跟去雜毛刷,毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)可以除去產(chǎn)片表面的毛發(fā)或纖維。毛刷為快拆式,方便去除清洗。毛為0.2絲黃色尼龍絲。
5,清洗箱上部配有8組高壓水噴淋裝置,水泵功率為3kw。
6、爬坡提升段設(shè)有二次噴淋裝置,可將清洗干凈的產(chǎn)品經(jīng)行二次清洗、噴淋。水源為自來(lái)水。
7、進(jìn)料端裝有前推裝置,角度可調(diào),使物料在槽體內(nèi)形成對(duì)流,可將產(chǎn)品清洗的更*,產(chǎn)品運(yùn)行速度加快。
8,該機(jī)配有內(nèi)膽裝置,可整條網(wǎng)袋支架全盤(pán)拖出,可將長(zhǎng)時(shí)間停留在水槽底部的泥沙清洗更干凈。
產(chǎn)品售后服務(wù):
所有耀邦機(jī)械有限公司生產(chǎn)出售的機(jī)械都可秉承“一年保修,終身維護(hù)”的售后原則。
產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。
清洗機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),應(yīng)用于食品加工廠,各廠礦、食堂、個(gè)體專(zhuān)業(yè)戶創(chuàng)業(yè)??梢愿鶕?jù)客戶的要求定制產(chǎn)品。
公司介紹:
山東諸城市耀邦機(jī)械有限公司專(zhuān)注食品機(jī)械生產(chǎn)8年,對(duì)多種食品機(jī)械有研發(fā)和生產(chǎn),其中,尤其對(duì)多功能夾層鍋的生產(chǎn)技術(shù)研究的深刻和透徹。目前所生產(chǎn)的夾層鍋已經(jīng)銷(xiāo)往全國(guó)各地30多個(gè)省份的200多個(gè)城市。因?yàn)閵A層鍋質(zhì)量有保障,再加上生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的日益成熟完善,回頭客客戶越來(lái)越多,老客戶介紹新客戶的情況成為我們近一段時(shí)間以來(lái)的主要客戶群體。我們感謝和感恩客戶對(duì)我們的信任,也必將將更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)回饋給他們,給更多需要設(shè)備的客戶們。