全自動根莖類蔬菜清洗機采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì)，降解和沉淀有毒物質(zhì)；在循環(huán)泵的作用下，過濾篩將漂浮的物質(zhì)過濾分離，活性炭過濾器把更細小的泥沙進行過濾，過濾后的水又回到水箱。提升送鏈將清洗好的果蔬從水箱中提升到容器里面，提升的同時，打開噴淋水開關(guān)，將提升過程中的果蔬再沖洗一遍，使果蔬更加干凈。
  蔬菜是我們生活中*的食品，其中豐富的維生素和礦物質(zhì)可以給人們身體帶來需要的營養(yǎng)物質(zhì)。但在我們購買時，蔬菜經(jīng)過風吹日曬及空氣的流動必定會帶有許多的細菌和有害物質(zhì)，為保證蔬菜新鮮健康，推薦使用大型氣泡蔬菜清洗機。主要適用于葉菜類蔬菜、各種瓜果的清洗，除雜，消毒。適合學校工廠等機構(gòu)的飯?zhí)?，餐飲行業(yè)廚房等單位使用。

全自動根莖類蔬菜清洗機的特點：

（1）采用高科技技術(shù)，效率高，方便。

（2）本機加入臭氧殺毒功能，更能有效清潔蔬果的殘留農(nóng)藥。

（3）整個機身做不銹鋼包邊處理，結(jié)構(gòu)結(jié)實，外觀實用。

（4）機器帶有電池閥開關(guān)，實現(xiàn)自動進水和自動排水功能。

（5）可加裝PP凈水過濾器，能凈化水質(zhì)。（選配件）

（6）清洗槽底部有過濾孔板，隔離泥沙等雜物。