Wind數(shù)據(jù)顯示，食品飲料行業(yè)已有5家上市公司公布三季報，業(yè)績喜憂互現(xiàn)，貴州茅臺、涪陵榨菜、上海梅林等業(yè)績實現(xiàn)增長，但惠泉啤酒、*ST通葡等業(yè)績則出現(xiàn)下滑。同時，還有29家公司對三季度業(yè)績作出預告，其中僅6家預減或續(xù)虧，其余23家均預計增長或扭虧，顯示出食品飲料企業(yè)穩(wěn)定的增長能力。
業(yè)內(nèi)人士稱，在國內(nèi)經(jīng)濟難言樂觀及面臨高成本壓力的背景下，食品飲料業(yè)前三季度業(yè)績?nèi)匀怀掷m(xù)實現(xiàn)較高增速已非常難得。下半年是食品飲料行業(yè)的傳統(tǒng)消費旺季，部分公司由于具有一定的品牌溢價能力，能夠成功轉移上游成本壓力、順利實現(xiàn)提價，也有部分公司憑借著較強的市場推廣能力實現(xiàn)產(chǎn)品銷量的增長。
對部分業(yè)績下滑企業(yè)而言，則主要是受到原輔材料成本大幅上升、勞動力成本上升等多種因素的侵擾，導致營業(yè)成本不斷攀升，毛利率出現(xiàn)一定幅度的下降。上半年遭遇“瘦肉精”事件的雙匯發(fā)展(000895)便預計前三季凈利潤為2.5億-3億元，同比下降63%-69.17%。除了“瘦肉精”事件影響銷量之外，成本大幅上升導致的公司毛利率下降也是重要原因。今年上半年起，國內(nèi)生豬價格大幅攀升并創(chuàng)出歷史新高，從而給包括雙匯發(fā)展在內(nèi)的下游肉制品加工企業(yè)帶來了*的成本壓力。
不過，未來一段時期，食品飲料企業(yè)的成本壓力有望逐漸緩解，盈利能力也迎回升良機。華泰聯(lián)合證券指出，從近期CPI逐步下行之勢看來，食品類企業(yè)仍有可能在今年四季度或明年實現(xiàn)業(yè)績增速的回轉，可以逐步關注成本下降、盈利可能回升，未來發(fā)展空間更大的大眾食品行業(yè)。
此外，業(yè)內(nèi)普遍認為，中低收入人群的收入增長對基本食品消費具有較強的推動作用，未來兩年乳品、啤酒以及油脂和軟飲料的增長都較為確定。
白酒提價時點延后
作為食品飲料業(yè)增長的“主引擎”，白酒板塊的業(yè)績表現(xiàn)一向為市場所關注。有業(yè)內(nèi)人士樂觀指出，未來2-3年，白酒板塊的率和超額收益仍將居食品飲料行業(yè)。
白酒貴州茅臺(600519)10月18日公布的“給力”三季報令市場再度看到“大象起舞”的魅力，也再次為白酒行業(yè)今年三季度業(yè)績的確定性增長“定調(diào)”。
貴州茅臺今年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入136.4億元、凈利潤65.7億元，分別同比增長46%、57%，基本每股收益高達6.33元。同時，公司的預收賬款達到68.18億元，相比二季度末的49.35億元增加近19億元。一方面顯示出淡季不淡的特征，也表明公司目前銷售情況良好，為未來的業(yè)績釋放儲存了力量。
